Cartizze Extra Brut 'Zero' Duca di Dolle

{"ID":955958,"post_title":"Cartizze Extra Brut 'Zero' Duca di Dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'Zero' Duca di Dolle","post_content":"Der Cartizze Extra Brut Zero aus dem Weingut Duca di Dolle entsteht aus der Absicht, einen sehr trockenen Cartizze mit geringem Zuckergehalt zu produzieren. Der Name ?Zero? weist darauf hin, dass dieser Cartizze mit seinen 5 Gramm Zucker pro Liter der trockenste seiner Art ist. Normalerweise werden Cartizze in der Dry-Version produziert, das hei\u00dft mit einem Zuckergehalt von bis zu 32 g\/l, und erscheinen daher als Dessertweine. In diesem Fall haben wir es jedoch mit einem Schaumwein zu tun, der die elegantesten und intensivsten Aromen der Glera-Traube aufweist und gedacht ist, um das gesamte Essen, von Vorspeisen bis zu Hauptgerichten, hervorragend zu begleiten. Der Cartizze Zero stammt von \u00fcber 50 Jahre alten Reben, die nach S\u00fcden und S\u00fcdosten im Gebiet von Santo Stefano di Valdobbiadene ausgerichtet sind, einem der am besten geeigneten Gebiete der Denomination. Die Glera-Trauben werden von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, um die maximale Frische der Trauben zu gew\u00e4hrleisten. Im Keller werden die Trauben gepresst und einer Schaumweinherstellung nach der Charmat- und Martinotti-Methode, das hei\u00dft mit einer Zweitg\u00e4rung in hermetisch verschlossenen Edelstahltanks. Das Kriterium, das die gesamte Produktionsphase leitet, besteht darin, die Reinheit der Rebsorte auszudr\u00fccken und die Eingriffe, Modifikationen und die Zugabe von Zucker so weit wie m\u00f6glich zu begrenzen. Der Spumante Extra Brut Zero von Cartizze spiegelt voll und ganz die Philosophie des Weinguts Duca di Dolle wider, einem modernen Produktionsbetrieb, der sehr auf die Qualit\u00e4t, Eleganz und Einzigartigkeit der produzierten Weine achtet. Diese Qualit\u00e4t finden wir auch in diesem Schaumwein, der besonders empfohlen wird f\u00fcr diejenigen, die auf der Suche nach den besten Ausdr\u00fccken des Prosecco sind. Mit seinen Noten von Zitrusfr\u00fcchten, gr\u00fcnem Apfel und wei\u00dfen Blumen wird er mit gro\u00dfer Klasse nicht nur Aperitifs und Vorspeisen, sondern auch zarten Hauptgerichten mit Fisch oder Gem\u00fcse Freude bereiten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fcartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle20251021181545.png%3Fv%3D1782230340&sign=0DFPSG3qzc5_4Pl52J.Yo15E.NBOh6al3UUzWnq0ews-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle\/","min_price":42,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Duca di Dolle"}