Cartizze Superiore Dry 'Cuvée Viviana' Valdo

{"ID":962598,"post_title":"Cartizze Superiore Dry 'Cuv\u00e9e Viviana' Valdo","title":"Cartizze Superiore Dry 'Cuv\u00e9e Viviana' Valdo","post_content":"Dieser Cartizze Superiore Dry ?Cuv\u00e9e Viviana? Valdo ist das Emblem der Arbeit, die das Weingut im Universum des Prosecco geleistet hat. Ein Cru, der mit Eleganz und Raffinesse pr\u00e4sentiert wird, in dem die F\u00e4higkeit von Valdo, die Glera-Traube zu behandeln, deutlich wird und ihr beneidenswerte olfaktorische Nuancen und aromatische Spitzen verleiht. Eine Flasche, die sich mit Leichtigkeit behauptet, im Mund durch eine leichte und charakteristische S\u00fc\u00dfe gekennzeichnet, unterst\u00fctzt von der richtigen frischen Note. Die Exklusivit\u00e4t der venetischen Bl\u00e4schen in einem einzigen Etikett vereint: ein Muss! Die ?Cuv\u00e9e Viviana? von Valdo ist ein Cartizze Superiore Dry, der aus den Weinbergen stammt, die sich genau in der Lage Cartizze befinden, nach S\u00fcden ausgerichtet und auf einer H\u00f6he von etwa 300-400 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel gelegen. Die Glera-Trauben wachsen in einem \u00fcberwiegend tonhaltigen Untergrund, der von einem felsigen Untergrund gepr\u00e4gt ist, und werden manuell zwischen Ende September und Anfang Oktober geerntet. Die Trauben werden sanft gepresst, gefolgt von einer leichten Kryomazeration. Dann beginnt die Fermentation des Most in Stahl, w\u00e4hrend die zweite G\u00e4rung ? gem\u00e4\u00df den Prinzipien der Metodo Martinotti ? in einem Drucktank mit der Schaumaufnahme erfolgt; der Cartizze bleibt 5 Monate auf den Hefen, und nach der Abf\u00fcllung reift er vor der Vermarktung drei Monate direkt in der Flasche.\u00a0 Der Cartizze Superiore Dry ?Cuv\u00e9e Viviana? Valdo zeigt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe; der Schaum, der im Glas entsteht, erscheint fein und die Perlage ist zart und anhaltend. Die Nase ist durch typisch sortentypische Empfindungen gepr\u00e4gt, in der die wei\u00dfe Frucht mit Zitrusfr\u00fcchten und Empfindungen, die mehr an Blumen erinnern, abwechseln; im Abgang sind auch Hinweise auf die Hefen und die Patisserie zu sp\u00fcren. Am Gaumen hat er einen leichten K\u00f6rper, mit einem frischen Schaum, der den Schluck knackig und angenehm geschmeidig macht. Ein Etikett, das einen ?gran cru? erz\u00e4hlt, ideal zur Aperitifzeit oder zum Ende des Abendessens, wenn der Moment der Desserts vorweggenommen wird.\u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fcartizze-superiore-dry-cuvee-viviana-valdo20251015172439.png%3Fv%3D1775830927&sign=uJ4HTK1JLEnkOdBEBbVF.1rbjH5nAxYzmtu2hyvgU2U-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/cartizze-superiore-dry-cuvee-viviana-valdo\/","min_price":37.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Valdo"}