Case Basse Soldera Sangiovese 'Case Basse' Soldera 2015

{"ID":961991,"post_title":"Case Basse Soldera Sangiovese 'Case Basse' Soldera 2015","title":"Case Basse Soldera Sangiovese 'Case Basse' Soldera 2015","post_content":"Der Sangiovese\u00a0Case Basse von Soldera ist das absolute Symbol des Terroir-Weinbaus in der Region Montalcino. Seit den 70er Jahren, als die von der Landarbeit ungenutzten Fl\u00e4chen von Gianfranco Soldera gekauft wurden, wurde das Projekt Sangiovese Case Basse auf zwei grundlegenden Konzepten aufgebaut: Eine hochwertige Produktion erfordert ein komplexes \u00d6kosystem, das den idealen Lebensraum f\u00fcr einen nat\u00fcrlichen Anbau bildet, und die Erfahrungen der Vergangenheit m\u00fcssen mit der Innovation verglichen werden, die aus der Forschung hervorgeht. Mit diesen Zielen begann Gianfranco Soldera, die Trauben von der Tenuta Case Basse zu vinifizieren, in einem Terroir mit au\u00dfergew\u00f6hnlichen pedoklimatischen Eigenschaften: Im S\u00fcdwesten der Region Montalcino gelegen, erstreckt sich Case Basse \u00fcber 23 Hektar, die ausschlie\u00dflich mit Sangiovese bepflanzt sind, auf einer optimalen H\u00f6he von 320 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, mit einer perfekten Ausrichtung nach S\u00fcdwesten und einem trockenen, lang sonnigen Klima. Seit den 70er Jahren restauriert Gianfranco Soldera die Geb\u00e4ude in Case Basse und bewahrt die urspr\u00fcngliche Architektur der toskanischen Bauernh\u00e4user und rettet die Trockenmauern, wo V\u00f6gel und Insekten Unterschlupf finden.Fortpflanzungsst\u00e4tte f\u00fcr V\u00f6gel und Insekten. Zu diesem Zweck platziert er k\u00fcnstliche Nester, um Tiere anzulocken, die sesshaft werden, und errichtet Bienenst\u00f6cke. Er rettet die uralten, verlassenen Olivenb\u00e4ume und pflanzt weitere Obstb\u00e4ume. Er plant die Anlegung eines botanischen Gartens. Er baut einen Teich und einen k\u00fcnstlichen Weiher. Und all dies tr\u00e4gt dazu bei, einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Lebensraum zu schaffen, in dem die Rebe die absolute Hauptrolle spielt. Die Reihen von Sangiovese werden in der Tenuta Case Basse biologisch angebaut, ohne den Einsatz von Herbiziden und mit vollst\u00e4ndig manuellen Arbeiten. Die Vinifikation, die vollst\u00e4ndig in Holzf\u00e4ssern erfolgt, wird nat\u00fcrlich durchgef\u00fchrt, ohne Temperaturkontrollen oder Zugabe von k\u00fcnstlichen Hefen. Die lange Reifung in F\u00e4ssern aus slowenischer Eiche steuert die Entwicklung des Sangiovese\u00a0im Laufe der Zeit, der nur zum richtigen Zeitpunkt auf den Markt kommt, mit Verkaufsrechten nur durch ausgew\u00e4hlte Weinh\u00e4ndler. All diese Details machen den Sangiovese\u00a0Toscana IGT\u00a0Case Basse von Soldera zu einem einzigartigen und exklusiven Produkt, das jeden Schluck zu einem entscheidenden Moment in der Ausbildung jedes Weinliebhabers macht.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsangiovese-case-basse-soldera-201520251114103134.png%3Fv%3D1763112734&sign=g0RDvi_LPiLYxQRcX.zUhqwfwGkRGBQVuLQM4fy0RYM-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/case-basse-soldera-sangiovese-case-basse-soldera-2015\/","min_price":958.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Case Basse Soldera"}