Cassiopea' Poggio al Tesoro 2024

{"ID":962324,"post_title":"Cassiopea' Poggio al Tesoro 2024","title":"Cassiopea' Poggio al Tesoro 2024","post_content":"Der ?Cassiopea? ist ein Ros\u00e9wein aus Bolgheri mit einer zarten und mediterranen Seele, ideal, um mit Einfachheit und Eleganz Aperitifs, Vorspeisen, schmackhafte Fischgerichte, gemischte Frittierungen und vieles mehr zu begleiten. Sein Name erinnert an eine wichtige Figur der griechischen Mythologie, ber\u00fchmt f\u00fcr ihre Sch\u00f6nheit und Eitelkeit, die in ein wundersch\u00f6nes Sternbild verwandelt wurde. Eine harmonische und zarte Sch\u00f6nheit, die auch diesen toskanischen Ros\u00e9wein auszeichnet, der f\u00fcr sein feines, harmonisches und nuanciertes Aromaprofil sowie f\u00fcr die schlanke und leichte Struktur gesch\u00e4tzt wird, die ihn trinkbar und unbeschwert macht. ?Cassiopea? wird von der Kellerei Poggio al Tesoro, im Besitz von Giovanni Allegrini, einer wahren Gr\u00f6\u00dfe der italienischen Weinlandschaft, produziert. Er entsteht aus Cabernet Franc und Merlot Trauben, die im kleinen Weinberg namens Le Sondraie an der toskanischen K\u00fcste angebaut werden. Die Trauben werden im ganzen Bund gepresst und geben dem Most sofort eine leuchtende Ros\u00e9farbe. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16\u00b0C und dauert etwa 20 Tage. Der so gewonnene Wein bleibt auf Hefen f\u00fcr einige Monate und wird dann abgef\u00fcllt. Dieses einfache und schnelle Verfahren, das jedoch sehr streng ist, dient dazu, die Frische der Frucht zu bewahren und die Prim\u00e4raromen der Trauben zu betonen, um einen angenehmen und trinkfertigen Ausdruck des Terroirs zu erhalten. Der Cassiopea von Poggio al Tesoro pr\u00e4sentiert sich mit einer Einfachheit und Unmittelbarkeit, die nicht ohne Anstand, Aplomb und weibliche Anmut ist. Die Farbe, ein zarter, aber leuchtender Ros\u00e9, erinnert an einen Sonnenuntergang \u00fcber dem Meer im Sommer, w\u00e4hrend das Aroma, leicht und blumig, die Sinne in einen Garten voller Wildblumen, Pfingstrosen und Kirschen, die noch an den B\u00e4umen h\u00e4ngen, entf\u00fchrt. Der Schluck best\u00e4tigt die olfaktorischen Eindr\u00fccke von Zartheit und Harmonie und offenbart Frische und Salzigkeit in perfektem Gleichgewicht. Die Sinne sind verzaubert und gefangen von diesem feinen Sternbild von Aromen und D\u00fcften, eingetaucht in ein umh\u00fcllendes und nuanciertes Licht, wie das Sonnenlicht bei Sonnenuntergang, das in der mediterranen Luft verbreitet wird.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fcassiopea-poggio-al-tesoro-202420260722182115.png%3Fv%3D1784738383&sign=yYD9Tvy6ZLz_rhFqZY1Imz9XkU5kgZIW9aApxk8ZTuA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/cassiopea-poggio-al-tesoro-2024\/","min_price":33.7,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Poggio al Tesoro"}