Brillant strohgelb funkelt der Castelfeder Chardonnay Riserva Burgum Novum DOC im Glas und erfreut das Auge mit zartgrünem Schimmer. Das Bukett überzeugt mit einem faszinierenden Duft nach sonnenverwöhnten Sommerfrüchten und gemahlener Haselnuss. Zarte Röstnoten klingen im Hintergrund an. Mit kerniger Struktur und salziger Mineralität geht es anschließend am Gaumen weiter. Wohlproportioniert zeigt er sich mit beeindruckender Eleganz und Tiefe. Das lange Finale rundet gekonnt ab. Text: BELViNi.DE... Mehr
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