Castello di Fonterutoli - Mazzei Chianti Classico Gran Selezione 'Vicoregio 36' Castello di Fonterutoli 2022

{"ID":956431,"post_title":"Castello di Fonterutoli - Mazzei Chianti Classico Gran Selezione 'Vicoregio 36' Castello di Fonterutoli 2022","title":"Castello di Fonterutoli - Mazzei Chianti Classico Gran Selezione 'Vicoregio 36' Castello di Fonterutoli 2022","post_content":"Der Chianti Classico Gran Selezione ?Vicoregio 36? vom Castello di Fonterutoli-Mazzei ist ein toskanischer Wein von besonderem Wert, das Ergebnis einer langen Forschungsarbeit an den bester Klonen von Sangiovese, mit dem Wunsch, einen Wein von gro\u00dfer geschmacklicher Komplexit\u00e4t zu schaffen, der ein ungew\u00f6hnliches Gesicht zeigt und die besten Qualit\u00e4ten zusammenfassen kann. Er wird aus Trauben von insgesamt 36 verschiedenen Klonen hergestellt. Die lange Reifung im Holz tr\u00e4gt noch mehr zur Tiefe und aromatischen Facette des Weins bei, der neben den klassischen sortentypischen Aromen des Sangiovese w\u00fcrzige Noten, mediterrane Kr\u00e4uter und edles Holz bietet, die in einem reichen und geschmeidigen Schluck m\u00fcnden, der eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Trinkfreude bereitet. Der Chianti ?Vicoregio 36? geh\u00f6rt zu den besten Weinen der Toskana. Er wird von einem historischen Weingut, dem Castello di Fonterutoli der Familie Mazzei, produziert. Das Anwesen befindet sich im Herzen des klassischen Chianti-Gebiets und repr\u00e4sentiert seit dem 15. Jahrhundert die Geschichte der Weine dieser Region. Ein solcher Wein konnte nur in einem Kontext alter Traditionen und dem Wunsch entstehen, die Erfahrung von Jahrhunderten zu nutzen. diese edle Rotweintraube anzubauen. Es handelt sich um einen Wein, der \u00fcber die klassischen Muster hinausgeht und die moderne Art darstellt, einen Weinberg zu schaffen, indem man sich auf die g\u00e4ngigsten Klone verl\u00e4sst. Der Weinberg Mix 36 ist eine Art Katalog der besten Sangiovese-Pflanzen, die in den B\u00f6den des Chianti gefunden werden konnten. Ein Wein, der sich an der nat\u00fcrlichen Biodiversit\u00e4t der Vergangenheit inspiriert, vermittelt durch die sorgf\u00e4ltige Arbeit des Menschen, um nur die besten Reben auszuw\u00e4hlen. Der ?Vicoregio 36? Gran Selezione Classico Chianti des Castello di Fonterutoli-Mazzei ist ein gro\u00dfes Beispiel f\u00fcr reinen Sangiovese, der nach etwa 40 Jahren Arbeit zur Auswahl der besten Klone von Sangiovese das Licht der Welt erblickte, bis hin zu den 36, die im Weinberg gepflanzt wurden. Es ist ein Forschungswein, der Endpunkt eines ehrgeizigen Projekts, das diese alte Vielfalt von Biotypen zur\u00fcckgeben m\u00f6chte, die seit jeher in den alten Weinbergen vorhanden ist. Die Trauben stammen aus einem Weinberg, der in \u00fcber 300 Metern H\u00f6he angebaut wird, auf B\u00f6den, die durch Kalkstein und Ton gepr\u00e4gt sind. Nach der klassischen Rotweinbereitung reift der Wein f\u00fcr 20 Monate in tonneau aus franz\u00f6sischer Eiche. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in intensive rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er facettenreiche Aromen mit Noten von Kirsche, Schattenmorelle, roten Fr\u00fcchten, aromatischen Kr\u00e4utern, w\u00fcrzigen Ankl\u00e4ngen, Erinnerungen an edles Holz und Leder. Er hat einen guten K\u00f6rper und eine sch\u00f6ne Struktur, unterst\u00fctzt von einer wichtigen Tanninstruktur, mit einem tiefen und komplexen Gaumen. Der Abgang ist sehr anhaltend, mit einem frischen und ausgewogenen Geschmack. Es ist eine Rebsorte, die die intravarietale Komplexit\u00e4t eines Cuv\u00e9es pr\u00e4sentiert, faszinierend...","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchianti-classico-gran-selezione-vicoregio-36-castello-di-fonterutoli20251021174844_54447046-0d95-4438-904e-ca28155d790c.png%3Fv%3D1780932736&sign=352xBCmptsyOuAbZM7vG25b9HF4MyDP3lA_7JYu1DaY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/castello-di-fonterutoli-mazzei-chianti-classico-gran-selezione-vicoregio-36-castello-di-fonterutoli-2022\/","min_price":77.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Castello di Fonterutoli - Mazzei"}