Cava Brut Nature 14 Mesos Casa Mariol

{"ID":959670,"post_title":"Cava Brut Nature 14 Mesos Casa Mariol","title":"Cava Brut Nature 14 Mesos Casa Mariol","post_content":"Der Cava Brut Nature ?14 Mesos? von Casa Mariol ist ein Schaumwein mit einem fruchtigen und blumigen Aromaprofil, von bemerkenswerter Angenehmheit. Die Geschichte des Cava beginnt im Jahr 1872, als Josep Ravent\u00f3s, von seiner R\u00fcckkehr aus Frankreich, begann, die ersten Metodo Classico in Katalonien zu produzieren, die er zun\u00e4chst ?Champa\u00f1a? nannte, inspiriert von den Champagner. In den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde zur Vermeidung von Verwirrung mit dem Champagner die Bezeichnung Cava eingef\u00fchrt, deren Name auf die unterirdischen Keller verweist, in denen die Flaschen w\u00e4hrend der langen Reifung auf der Hefe gelagert werden. Der Casa Mariol Cava Brut Nature ?14 Mesos? besteht aus einer Assemblage von Macabeu (50%), Xarel-lo (40%) und Parellada (10%), Sorten, die nachhaltig auf kalkhaltigen B\u00f6den angebaut werden. Nach der Ernte und der klassischen Wei\u00dfweinbereitung der Trauben wird die Schaumweinbasis in Flaschen gef\u00fcllt und mit dem Tirage-Sirup f\u00fcr die zweite G\u00e4rung nach dem Metodo Classico erg\u00e4nzt, mit 14 Monaten Reifung auf der Hefe im Glas. Nach der sur lie Lagerung erfolgt schlie\u00dflich die Degorgierung und die anschlie\u00dfende Nachf\u00fcllung mit demselben Wein, ohne Zugabe von Zucker. Nach einer kurzen weiteren Ruhezeit ist der Wein schlie\u00dflich bereit f\u00fcr den Verkauf. schlie\u00dflich erfolgt die Degorgierung und die anschlie\u00dfende Nachf\u00fcllung mit demselben Wein, ohne Zugabe von Zucker. Nach einer kurzen weiteren Ruhezeit ist der Wein schlie\u00dflich bereit f\u00fcr den Verkauf. Im Aussehen pr\u00e4sentiert sich der Cava ?14 Mesos? Brut Nature des katalanischen Produzenten Casa Mariol mit einer sehr hellen strohgelben Farbe und feiner, zarter Perlage. Der Geruch bietet Ankl\u00e4nge von Zitrusfr\u00fcchten, Birne, Apfel und Trockenfr\u00fcchten, verbunden mit duftenden Noten von Brotkruste. Frisch und cremig ist der Eintritt am Gaumen, mit einer sanften, eleganten und sehr klaren Progression. Es handelt sich um einen eleganten Schaumwein, der gut zu Fischcarpaccio oder verschiedenen Krustentieren, zu Gem\u00fcsegerichten oder leicht gereiftem K\u00e4se passt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fcava-brut-nature-14-mesos-casa-mariol20251015172357_03df935d-971c-4746-8603-39809a9b0b88.png%3Fv%3D1781283401&sign=qRKw_MKtPZoT8SYDfBHrHYE4YrXkL4iEINnea6jgORY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/cava-brut-nature-14-mesos-casa-mariol\/","min_price":34.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Casa Mariol"}