Champagne Brut Blanc de Blancs 'Blanc Absolu' Miniere F&R

{"ID":963509,"post_title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Blanc Absolu' Miniere F&R","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Blanc Absolu' Miniere F&R","post_content":"Der Champagne Brut Blanc de Blancs ?Blanc Absolu? ist das Etikett von Mini\u00e8re F&R,; das darauf abzielt, die besten Eigenschaften eines gro\u00dfartigen Chardonnay in Reinheit zu betonen. Er entsteht aus einer Auswahl von Trauben aus einer einzelnen Parzelle des Domaine, die besonders beg\u00fcnstigt ist und seit jeher f\u00fcr die hervorragende Qualit\u00e4t ihrer Produktion bekannt ist. Es ist ein Champagne von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Ausdruckskraft, frisch, straff und mineralisch, gekennzeichnet durch florale und zitrusartige Aromen, begleitet von feinen, evolutiven Noten des reifen Chardonnay. Es ist eine Cuv\u00e9e von gro\u00dfem Charme und Eleganz, ideal zum Verkosten mit Meeresfr\u00fcchten oder mit Gerichten aus wei\u00dfem Fisch mit zartem Geschmack. Der Blanc de Blancs ?Blanc Absolu? ist ein Champagne Brut, der nordwestlich der Montagne de Reims entsteht, wo das Haus Mini\u00e8re F&R; seit mehreren Generationen ein 8 Hektar gro\u00dfes Grundst\u00fcck bewirtschaftet. Die Weinberge befinden sich in der Region Hermonville, die durch lehmig-sandige und tonhaltige B\u00f6den gekennzeichnet ist, die sehr reich an Mineralstoffen sind. Die Chardonnay-Trauben stammen ausschlie\u00dflich von der angebauter Parzelle im lieu dit Les Grands Blancs. Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgt die Fermentation in Barriques aus franz\u00f6sischer Eiche. Die vins clairs reifen 6-8 Monate in Barriques, auf der Feinhefe mit regelm\u00e4\u00dfigen b\u00e2tonnage, ohne die malolaktische G\u00e4rung durchzuf\u00fchren. Bei der Assemblage wird den Basisweinen des Jahrgangs 20 % Reserveweine aus vorherigen Jahrg\u00e4ngen hinzugef\u00fcgt. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der M\u00e9thode Champenoise, mit einer Lagerung sur lattes von mindestens 6 Jahren vor dem d\u00e9gorgement.Der ?Blanc Absolu? Champagne Brut Blanc de Blancs, produziert von der Maison Mini\u00e8re F&R,; ist eine Version von Chardonnay, die den Charakter der Frische des Terroirs von Hermonville gut widerspiegelt. In der Farbe pr\u00e4sentiert er sich in einem strahlenden, hellen Gelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet er raffinierte D\u00fcfte von Zitrusbl\u00fcten und Akazienbl\u00fcten, frische Aromen von Zitrusfr\u00fcchten, von Zitronen- und Zederschale, Aromen von reifen Fr\u00fcchten, honigartigen und p\u00e2tisserieartigen Weichheiten, Noten von Brotkruste und leicht ger\u00f6steten Empfindungen, von Mandeln und","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F30234_95699c74-9763-475a-b926-b3110c4bcda0.jpg%3Fv%3D1757946686&sign=Su96QDXEMcgoD.XkLU4TsRiXuosjqwQOorOfWDFWJB0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/champagne-brut-blanc-de-blancs-blanc-absolu-miniere-fr\/","min_price":80.60000000000001,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Miniere F&R"}