Champagne Brut 'Blason d'Or' Millesime Quenardel 2013

{"ID":961288,"post_title":"Champagne Brut 'Blason d'Or' Millesime Quenardel 2013","title":"Champagne Brut 'Blason d'Or' Millesime Quenardel 2013","post_content":"Das Schaumweinhaus J.H Quenardel pr\u00e4sentiert den Champagne ?Blason d?Or? Brut Millesime, einen prestigetr\u00e4chtigen und komplexen Schaumwein, der aus dem klassischsten Blend champenoise hervorgeht. Dieser Jahrgangs-Champagner, einer der H\u00f6hepunkte der Produktion von J.H Quenardel, wird ausschlie\u00dflich in den besten Jahrg\u00e4ngen hergestellt, in denen das Klima der Saison die Erzeugung von Trauben von \u00fcberlegener Qualit\u00e4t erm\u00f6glicht. Der ?Blason d?Or? Champagne J.H Quenardel Brut Millesime wird aus der klassischen Assemblage von Chardonnay (45%), Pinot Noir (40%) und Pinot Meunier (15%) hergestellt, Sorten, die unter nachhaltigen Praktiken angebaut werden, die durch die Zertifizierungen ?VDC? und ?HVE? belegt sind. Nach der Ernte werden die Trauben des Jahrgangs zur Weinbereitung in die Kellerei gebracht, wo sie sanft gepresst und der Most in Edelstahltanks alkoholisch vergoren wird. Die zweite G\u00e4rung erfolgt dann in der Flasche durch die Zugabe der liqueur de tirage zur Schaumweinbasis, gem\u00e4\u00df der edlen Champenoise-Methode. Die Reifung sur lattes dauert \u00fcber 60 Monate, am Ende, bei dem die D\u00e9gorgierung und der dosage Brut mit 6,5 g\/l Restzucker durchgef\u00fchrt werden. Insbesondere wird in der liqueur d?expedition\u00a0eine Basis aus perpetueller Reserve aus Chardonnay-Trauben verwendet. Der Champagne Brut Millesime ?Blason d?Or? von J.H Quenardel hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einem sehr feinen perlage. Das aromatische Bouquet besteht aus breiten fruchtigen Aromen von Pfirsich, gr\u00fcnem Apfel, Aprikose und Birne, die auf sanfte Noten von Honig und Ankl\u00e4nge von Orangenbl\u00fcte und brioche treffen. Am Gaumen ist er intensiv und ausgewogen, von gro\u00dfer Ausdruckskraft, mit einer straffen frisch-salzigen Progression, die auf einem reichen mineralischen Finale beruht, in dem elegante Empfindungen von ger\u00f6stetem Brot und Mandel hervortreten.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchampagne-brut-blason-dor-millesime-quenardel-201320260518172451.png%3Fv%3D1779117896&sign=k3ZE_2lmLtGtr4ZGjB7zB.Or8Zvk3ODvHPYnru1eL9U-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/champagne-brut-blason-dor-millesime-quenardel-2013\/","min_price":110.80000000000001,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Quenardel"}