Champagne Brut Grand Cru 'Des Dames de France' Boever A&S

{"ID":962575,"post_title":"Champagne Brut Grand Cru 'Des Dames de France' Boever A&S","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Des Dames de France' Boever A&S","post_content":"Der Champagne Brut Grand Cru ?Des Dames de France? von Boever A&S; entsteht in einem kleinen Dorf im Gebiet der Montaigne de Reims: Tauxi\u00e9res, das als ?grand cru? gilt. Das Weingut ist familiengef\u00fchrt und die Arbeitsphilosophie ist darauf ausgerichtet, das Terroir und die intrinsischen Qualit\u00e4ten der Rohstoffe zu sch\u00e4tzen, indem Weine mit ausgepr\u00e4gter und vollst\u00e4ndiger Pers\u00f6nlichkeit produziert werden. Die Idee ist, die nat\u00fcrlichen Wachstums- und Entwicklungsphasen der Pflanzen und der Rohstoffe vollst\u00e4ndig zu respektieren, die integrierte Bek\u00e4mpfung zu f\u00f6rdern und die Begr\u00fcnung zu unterst\u00fctzen, um dem Boden Fruchtbarkeit zu schenken. Die Weinberge des Champagne Brut Grand Cru ?Des Dames de France? von Boever A&S; wachsen in den Ortsteilen Louvois und Bouzy auf einem \u00fcberwiegend aus Gips und Kalkstein bestehenden Boden, der ideal ist, damit der finale Champagne ausgepr\u00e4gten Charakter und Pers\u00f6nlichkeit hat. Das Klima ist kontinental mit hei\u00dfen, schw\u00fclen Sommern und strengen Wintern, die oft von Schneef\u00e4llen betroffen sind. Die Traubenlese erfolgt manuell um die ersten Tage des Monats September. In Die alkoholische G\u00e4rung und die malolaktische G\u00e4rung finden in Edelstahl statt; anschlie\u00dfend wird die Cuv\u00e9e erstellt, dank der Vereinigung der besten Basisweine aus Pinot Noir und Chardonnay. Es folgt die Schaumweinbereitung und die Reifung auf der Hefe f\u00fcr 42 Monate. Es erfolgt eine Flascheng\u00e4rung gem\u00e4\u00df den Vorgaben der M\u00e9thode Classique. Im Glas erscheint das Champagne Brut Grand Cru ?Des Dames de France? von Boever A&S; in einem goldgelben Farbton mit brillanten Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Aromen erinnern an Zitrusfr\u00fcchte, Marmelade und wei\u00dfen Pfirsich, vereint mit dem klassischen Finale von frisch gebackenem Brot; am Gaumen ist es kraftvoll, umh\u00fcllend und strukturiert mit einer wichtigen L\u00e4nge, die den Genuss neugierig macht. Perfekt in Kombination mit Krustentieren, Muscheln und den renommierten Austern; auch interessant zu aufwendig zubereiteten wei\u00dfen Fleischsorten wie Gefl\u00fcgel. Perfekt, um formelle Aperitifs oder Familienfeiern zu besonderen Anl\u00e4ssen und Jubil\u00e4en zu begleiten, w\u00e4hrend man im Glas die ganze G\u00fcte der weltweit ber\u00fchmtesten Weinregion genie\u00dft.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchampagne-brut-grand-cru-des-dames-de-france-boever-as20251015172428.png%3Fv%3D1763629111&sign=L8YwllKe2k3XQNWPV2cLWReX6BPoL.vaMF8vJfqgSn0-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/champagne-brut-grand-cru-des-dames-de-france-boever-as\/","min_price":61.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Boever A&S"}