Champagne Cuvée Brut Piper Heidsieck

{"ID":955523,"post_title":"Champagne Cuv\u00e9e Brut Piper Heidsieck","title":"Champagne Cuv\u00e9e Brut Piper Heidsieck","post_content":"Der Champagne Cuv\u00e9e Brut, hergestellt von der Maison Piper Heidsieck, pr\u00e4sentiert sich als ein echtes Puzzle des Terroirs. Es handelt sich um einen Blend, bei dem Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay aus mehr als 100 verschiedenen Parzellen stammen und in einem einzigen Schluck die Sch\u00f6nheit und Vielseitigkeit der Champagne-Region zusammenfassen. Ein traditionelles und elegantes Etikett, das in der Nase und im Mund das bietet, was man von diesem franz\u00f6sischen Schaumwein erwartet.\u00a0 Die Cuv\u00e9e Brut Champagne von Piper Heidsieck entsteht aus dem klassischsten Schnitt, den wir in dieser Region finden, der aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay besteht. Die Reben dieser drei Sorten werden in mehr als hundert verschiedenen Crus angebaut, die somit etwa ein Drittel der gesamten Weinberge der Champagne-Region repr\u00e4sentieren. Die Trauben, die w\u00e4hrend der Ernte sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt werden, fermentieren alkoholisch in Edelstahl und durchlaufen die malolaktische G\u00e4rung; zu diesem Zeitpunkt wird ein Anteil von 15-20% Reserveweinen hinzugef\u00fcgt, und die zweite G\u00e4rung erfolgt, wie bei allen Produkten, die nach der M\u00e9thode Champenoise hergestellt werden, in Flasche. Hier bleibt der Wein zur Reifung auf der Hefe f\u00fcr 24 Monate, nach denen die Degorgierung und Abf\u00fcllung erfolgen. Dieser Champagne Cuv\u00e9e Brut, signiert von der Kellerei Piper Heidsieck, zeigt sich dem Auge mit einer strohgelben Farbe. Die Perlage hebt eine feine, gut anhaltende Struktur hervor. Das Bouquet von Aromen, das die Nase umh\u00fcllt, erz\u00e4hlt von einem Zusammenspiel aus geschichteten Noten, die von frischen Fr\u00fcchten zu Empfindungen von aromatischen Kr\u00e4utern und Hefen \u00fcbergehen. Am Gaumen ist er von mittlerem K\u00f6rper, harmonisch, mit einem geschmeidigen Schluck, gekennzeichnet durch eine salzige Note. Ein Schaumwein, mit dem die Maison auf einem guten qualitativen Niveau bleibt, wie auch die Bewertungen belegen, die ihr von einigen der wichtigsten internationalen Fachf\u00fchrer zugeteilt wurden.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F35759_53d210ed-5efe-4f1b-b55a-8742fa3559b7.jpg%3Fv%3D1780930334&sign=iqBTtfYBKz8owuc_D2m4vMlDRUx57OV.tpwcboMvswg-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/champagne-cuvee-brut-piper-heidsieck\/","min_price":58.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Piper-Heidsieck"}