Champagne Extra Brut 'Meunier Perpetuel' Famille Delouvin

{"ID":959143,"post_title":"Champagne Extra Brut 'Meunier Perpetuel' Famille Delouvin","title":"Champagne Extra Brut 'Meunier Perpetuel' Famille Delouvin","post_content":"Der Extra Brut Champagne ?Meunier Perpetuel? Famille Delouvin ist eine reichhaltige und intensive Cuv\u00e9e, die die besten evolution\u00e4ren Qualit\u00e4ten des Meunier, der roten Traube, die das Symbol des Vall\u00e9e de la Marne ist, hervorhebt. Er ist das Ergebnis eines Hauses, das seit zehn Generationen Weinberge anbaut und ein altes savoir-faire bewahrt, das auf einem tiefen Wissen \u00fcber das Terroir basiert. Hergestellt auch mit Reserveweinen, die nach der Solera-Methode gelagert werden, ist er ein Champagne mit starker und ausgepr\u00e4gter Pers\u00f6nlichkeit, gekennzeichnet durch reife und komplexe Aromen, die durch zarte oxidative Nuancen bereichert werden, die das Bouquet verfeinern. Eine Flasche f\u00fcr Liebhaber, die die Tiefe und die umh\u00fcllende Eleganz der terti\u00e4ren Aromen sch\u00e4tzen. Gerade wegen dieser Eigenschaften findet er den idealen Platz auf dem Tisch in Kombination mit gebratenem oder spitgegrilltem Gefl\u00fcgel. Der ?Meunier Perpetuel? Extra Brut Champagne Famille Delouvin ist das Ergebnis einer Realit\u00e4t, die eine vertrauliche Marke bewahrt hat, mit der sie eine kleine Produktion mit \u00e4u\u00dferster Sorgfalt vermarktet. Der Champagne wird produziertnur aus Meunier-Trauben, die aus Parzellen stammen, die im Gemeindegebiet von Vandi\u00e8res im Herzen der Region Vall\u00e9e de la Marne liegen. Die Weinberge werden auf tonhaltigen B\u00f6den mit einer sonnigen Ausrichtung nach S\u00fcden und S\u00fcdosten angebaut, was eine hervorragende Reifung der Trauben beg\u00fcnstigt. Die besten Trauben, die w\u00e4hrend der Ernte im Weinberg ausgew\u00e4hlt werden, werden sanft gepresst und der Most wird wei\u00df vinifiziert mit Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Die Basisweine reifen einige Monate lang, ohne die malolaktische G\u00e4rung durchzuf\u00fchren, um dann mit 30% Weinen der perpetuellen Reserve des Hauses, die seit 30 Jahren teilweise in Stahl und teilweise in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern gelagert wird, verschnitten zu werden. Die zweite G\u00e4rung erfolgt in der Flasche nach der Champenoise-Methode, mit mindestens 36 Monaten Reifung auf der Hefe vor dem D\u00e9gorgement. Der Extra Brut ?Meunier Perpetuel? Famille Delouvin ist ein Champagne f\u00fcr Kenner, die die Vintage-Gef\u00fchle und die Champagner mit einem weinigen und entspannten Charakter sch\u00e4tzen. Im Aussehen pr\u00e4sentiert er sich in einer wundersch\u00f6nen gelben Farbe mitstrahlenden goldenen Reflexen und einer feinen und sehr anhaltenden Perlage. Weit und reichhaltig bietet er eine aromatische Palette, die von reifem gelbem Obst \u00fcber honigs\u00fc\u00dfe und kleine Patisserie-Noten, von Ankl\u00e4ngen an Zitrusschalen bis hin zu Trockenfr\u00fcchten und R\u00f6stnoten reicht, auf einem zart oxidativen Hintergrund. Reif und reichhaltig bietet er einen komplexen, aromatisch dichten Schluck, weich und lang, der harmonisch in ein sehr anhaltendes Finale \u00fcbergeht.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchampagne-extra-brut-meunier-perpetuel-famille-delouvin20251203160549_251c414b-8b40-4478-bd85-5757621d20c7.png%3Fv%3D1775656586&sign=q6MS2_b.wfAMl.6RfAu4LlTnmDeLfty6v6drhBrU6aY-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/champagne-extra-brut-meunier-perpetuel-famille-delouvin\/","min_price":72.19999999999999,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Famille Delouvin"}