Champagne Extra Brut 'Tradition' Patrice Guay

{"ID":960347,"post_title":"Champagne Extra Brut 'Tradition' Patrice Guay","title":"Champagne Extra Brut 'Tradition' Patrice Guay","post_content":"Der Champagne Patrice Guay Extra Brut ?Tradition? ist die Visitenkarte der Familie Guay, das Etikett, das den Stil und den Charakter des Weinguts einf\u00fchrt. Dieser Champagne ehrt die Vorfahren von Patrice Guay, insbesondere die Gro\u00dfmutter, die erste, die die Leidenschaft f\u00fcr den Weinbau an den Produzenten weitergab. Die Weinkultur der Familie Guay begann 1930, w\u00e4hrend 1947 der Gro\u00dfvater von Patrice einen Bauernhof im Dorf Festigny erwarb, der im 17. Jahrhundert den Benediktinerm\u00f6nchen der Abtei Hautvillers geh\u00f6rte, geleitet von dem ber\u00fchmten M\u00f6nch Dom P\u00e9rignon. Der Extra Brut Champagne ?Tradition? Patrice Guay besteht aus einer Cuv\u00e9e aus Pinot Meunier (75%) und Chardonnay (25%), Sorten, die nach nachhaltigen Praktiken angebaut werden, die Gr\u00fcnd\u00fcngung und Begr\u00fcnung umfassen. Der Jahrgangswein wird durch eine sanfte Pressung der von Hand geernteten Trauben hergestellt, gefolgt von der alkoholischen G\u00e4rung in temperaturgeregelten Edelstahltanks. Nach einer kurzen Lagerung ebenfalls in Edelstahl erfolgt die Vorbereitung der Cuv\u00e9edurch die Zugabe von 25% vin de reserve. Die anschlie\u00dfende Schaumweinbereitung erfolgt in Flaschen nach der Methode Champenoise, mit der Reifung sur lattes, die bei einer kontrollierten Temperatur von 10 \u00b0C stattfindet und mindestens 24-36 Monate dauert, nach denen der Schaumwein das Degorgement und die endg\u00fcltige Dosage Extra Brut durchl\u00e4uft. Der ?Tradition? Champagne Extra Brut Patrice Guay hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Das Aromenspektrum bietet Eindr\u00fccke von wei\u00dffleischiger Frucht, Wiesenblumen, Zitrusfr\u00fcchten und aromatischen Kr\u00e4utern, unterst\u00fctzt von angenehmen mineralischen und back\u00e4hnlichen Noten. Rund und harmonisch im Geschmack, gekennzeichnet durch angenehme Frische und langanhaltende, duftende Eindr\u00fccke im Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchampagne-extra-brut-tradition-patrice-guay-box_56634_65dd363c-f3e9-4af6-9560-d44e28a47f02.jpg%3Fv%3D1757959696&sign=Ez8JxFFj_ZfUy447ucxpS7xCNf6kjUT9czK7VzOGTc4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/champagne-extra-brut-tradition-patrice-guay\/","min_price":60.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Patrice Guay"}