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Der Brut Rosé von Veuve Clicquot ist eine dieser Flaschen, die die Geschichte des Champagners geprägt haben. Er wurde tatsächlich zum ersten Mal im Jahr 1818 produziert, indem einige Rotweine aus dem Cru von Bouzy hinzugefügt wurden, und war der erste Rosé d?assemblage, der auf den Markt kam. Heute wird er immer noch aus der Cuvée des klassischen Yellow Label hergestellt, die zu 12 % aus einer Auswahl von Rotweinen aus verschiedenen Crus der Region besteht. Der überwiegende Einsatz von Pinot... Mehr