Chapoutier Michel Tavel 'Beaurevoir' Michel Chapoutier 2024

{"ID":963520,"post_title":"Chapoutier Michel Tavel 'Beaurevoir' Michel Chapoutier 2024","title":"Chapoutier Michel Tavel 'Beaurevoir' Michel Chapoutier 2024","post_content":"Il Tavel ?Beaurevoir? di Michel Chapoutier \u00e8 un ros\u00e9 prodotto nella Valle del Rodano meridionale, nella zona tra Avignone e Pont du Gard. L?Appellation Tavel ha la particolarit\u00e0 di produrre solo vini rosati e di rappresentare da secoli il punto di riferimento e l?eccellenza assoluta in questa particolare tipologia. I ros\u00e9 di Tavel sono un modello imprescindibile e ancora oggi restano fedeli alla tradizione, con etichette importanti, dagli aromi piacevolmente fruttati, ricchi e persistenti. \u00c8 un?interpretazione del vino ros\u00e9 realizzata con Grenache noir in purezza a vocazione decisamente \u00a0gastronomica, che si differenzia nettamente dalle versioni sottili e scariche di colore della vicina Provenza. \u00a0Il ros\u00e9 Tavel ?Beaurevoir? viene prodotto da uno dei Domaine pi\u00f9 grandi e importanti della regione del Rodano. La famiglia Chapoutier coltiva la vite fin dall?inizio dell?800, ma la vera rivoluzione si \u00e8 avuta negli anni ?80 del secolo scorso, quando Michel Chapoutier ha deciso di dare una svolta all?attivit\u00e0, abbracciando le pratiche dell?agricoltura biologica e biodinamica nel massimo rispetto del territorio, con l?intento di produrre\u00a0espressioni capaci di esaltare le caratteristiche delle uve e dei terreni di provenienza. Oggi il Domaine gestisce oltre 360 ettari di vigne tra la zona di Chateneuf-du-Pape, Hermitage, Tavel e altre aree del basso Rodano, con una gamma di vini molto ampia. Tuttavia i ros\u00e9 di Tavel restano un?eccellenza che ha resistito \u00a0alle mode, per affermare uno stile classico, ormai riconosciuto e amato in tutto il mondo. \u00a0Il Tavel ?Beaurevoir? prodotto da Michel Chapoutier nasce sui terreni ricchi di ciottoli, con presenza di calcare e argille rosse, tipici dell?area di Tavel. La fermentazione avviene in serbatoi d?acciaio, con una macerazione sulle bucce della durata di 24-36 ore\u00a0e prima dell?imbottigliamento, matura alcuni mesi in acciaio. Si presenta con un colore rosa intenso, con riflessi rubino brillante. Il bouquet \u00e8 ricco e fragrante con aroma di ciliegia matura, ribes, piccoli frutti di bosco, mandorla fresca e morbide spezie. Il sorso \u00e8 ampio e appagante, con un frutto succoso e armonioso, che accompagna piacevolmente verso un finale persistente e di equilibrata freschezza. \u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Ftavel-beaurevoir-michel-chapoutier-202420260722182049.png%3Fv%3D1784738333&sign=yQqsY2lJ99EpH2zX2.fVkSyFlVtIo2pJu98Om4yhK6k-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chapoutier-michel-tavel-beaurevoir-michel-chapoutier-2024\/","min_price":36.599999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Chapoutier Michel"}