Chardonnay 'Chacra' Bodega Chacra 2024

{"ID":960146,"post_title":"Chardonnay 'Chacra' Bodega Chacra 2024","title":"Chardonnay 'Chacra' Bodega Chacra 2024","post_content":"Bodega Chacra Chardonnay ?Chacra? rappresenta un?etichetta della Patagonia dall?animo raffinato e complesso, frutto di una filosofia produttiva genuina. Questa realt\u00e0 vitivinicola argentina \u00e8 gestita da Piero Incisa della Rocchetta, nipote del Marchese Mario Incisa della Rocchetta, creatore assieme a Giacomo Tachis del celeberrimo Sassicaia. Per la realizzazione dei suoi Chardonnay, Piero collabora con il produttore borgognone ed ex attore Jean-Marc Roulot, il quale ha deciso di terminare la carriera cinematografica per dedicarsi al Domaine di famiglia nella splendida e nobile C\u00f4te de Beaune. Lo Chardonnay ?Chacra? di Bodega Chacra \u00e8 un 100% Chardonnay da viti di circa 40 anni di et\u00e0 allevate a regime biologico e biodinamico. I ceppi sono radicati su terreni di origine alluvionale ricchi di pietre, calcare e sostanze minerali. Dopo la vendemmia i grappoli vengono pressati in maniera soffice, con il mosto cos\u00ec ricavato che viene vinificato per il 65% del volume in barrique di rovere francese usate, per il 20% in uova di cemento e per il restante 15% in vasche di acciaio inox, con la fermentazione alcolica affidata esclusivamente ai lieviti indigeni. La maturazione ha luogo nella medesima tipologia di contenitori vinari e si protrae per 10 mesi, seguita dall?assemblaggio e imbottigliamento finale. Nel calice, il ?Chacra? Bodega Chacra Chardonnay rivela una tonalit\u00e0 giallo paglierino dai riflessi brillanti. Il bouquet aromatico \u00e8 ampio, vibrante e intenso, descritto da profumi di mela verde, pesca bianca e scorza di cedro che si fondono con morbide sfumature tostate e vivi sbuffi minerali. Elegante e cremosa la progressione gustativa, caratterizzata da brillante freschezza e una profonda vena sapido-minerale sul finale. Grazie alla sua classe e complessit\u00e0, questo Chardonnay argentino si abbina splendidamente con piatti sofisticati dell?alta cucina, sia di mare sia di terra.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchardonnay-chacra-bodega-chacra-2022_59293.jpg%3Fv%3D1782744144&sign=r8gQ8kdpfgY4wg4gzaxQtxhWVNQrrb9xqWBOmv0gmjQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chardonnay-chacra-bodega-chacra-2024\/","min_price":139.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bodega Chacra"}