Chardonnay El Enemigo 2022

{"ID":962850,"post_title":"Chardonnay El Enemigo 2022","title":"Chardonnay El Enemigo 2022","post_content":"Lo Chardonnay di El Enemigo nasce in Argentina, precisamente a Maip\u00f9 nei pressi di Mendoza. Il proprietario della cantina \u00e8 Alejandro Vigil anche definito come ?L?Elvis Presley dei vini? per la sua capacit\u00e0 di produrre vini unici e creativi. Alejandro \u00e8 appassionato di lettura, cucina e musica e sa trasmettere tutta la creativit\u00e0 e il genio nei prodotti della sua attivit\u00e0, arrivando ad essere considerato come uno dei migliori enologi al mondo. La filosofia dell?attivit\u00e0 \u00e8 quella di produrre vini alla vecchia maniera, freschi, beverini e piacevoli che possano ad ogni calice regalare emozioni. Le uve Chardonnay in purezza El Enimigo sono coltivate nei pressi della Cordigliera delle Ande a un?altezza sul livello del mare compresa tra i 930 e 1470 metri; in particolare, il vigneto Gualtallary coltivato a Chardonnay raggiunge proprio l?altezza massima dei possedimenti della cantina. Il suolo si presenta calcareo, roccioso e argillosa, composizione che si presenta ottimale per la coltivazione della vite; il clima \u00e8 caratterizzato da notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte favorevole per la maturazione dell?uva. A vendemmia ultimata, si passa a una vinificazione di 40 giorni con lieviti indigeni in barrique francesi per la maggior parte nuove e un affinamento di 9 mesi. Lo Chardonnay di El Enimigo si presenta nel calice di un giallo paglierino con riflessi dorati. I profumi sono intensi e ricordano la frutta gialla matura, i fiori bianchi e la frutta secca; in bocca si percepisce una struttura morbida e piena con un finale ampio e persistente che invoglia a un secondo calice. Perfetto in abbinamento a tutto pasto con piatti vegetariani, carne in umido e pesce alla griglia. Prodotto da avere nelle cantine personali da degustare in compagnia degli amici di sempre o sulla tavola delle feste in famiglia per assaggiare un vino unico e sempre piacevolmente imprevedibile.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchardonnay-el-enemigo-202220251021175808_7220242f-db95-4dd9-bdda-3c0d2ae84e2a.png%3Fv%3D1779286819&sign=QvhbKVlnGTBR677iJKRkQqFu0MXlcbYd09L_emdSE1g-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chardonnay-el-enemigo-2022\/","min_price":50.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"El Enemigo"}