Chardonnay Marchesi di Gresy 2023

{"ID":956694,"post_title":"Chardonnay Marchesi di Gresy 2023","title":"Chardonnay Marchesi di Gresy 2023","post_content":"Der Langhe Chardonnay ?Gr\u00e9sy? des Weinguts Marchesi di Gr\u00e9sy stellt die Herausforderung einer Weinbereitung im piemontesischen Land dar, die nach den traditionellen stilistischen Kanons von Burgund durchgef\u00fchrt wird und gleichzeitig eine Hommage an dieses Land ist, das Jahrhunderte der Weinbaugeschichte verarbeitet hat und sich dieser spezifischen autochthonen Sorte gewidmet hat. Hinter diesem Etikett verbirgt sich die romantische Geschichte von Giulia Pellizzari und dem Marquis Carlo di Gr\u00e9sy, der 1900 f\u00fcr seine Frau die Residenz Villa Giulia errichten lie\u00df, das Anwesen, das die Spitze des Monte Aribaldo \u00fcberragt und heute den Geburtsort dieses Chardonnays markiert. Die Trauben, die dem Langhe Chardonnay ?Gr\u00e9sy? der Marchesi di Gr\u00e9sy Leben einhauchen, stammen also von dem H\u00fcgel namens Monte Aribaldo, der im Gebiet der Gemeinde Treiso auf einer H\u00f6he von 320 bis 380 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel liegt. Das Anwesen besteht aus einem jahrhundertealten Park, der die Villa von der Scheune trennt, und einem Weinberg, der sich \u00fcber etwa 10 Hektar in einem St\u00fcck rund um die Spitze des H\u00fcgels erstreckt: die Parzelle, die dem Chardonnay umfasst fast 3 Hektar, hat eine Nordwestlage und einen Boden, der durch die Pr\u00e4senz von Tuff und Kalkstein gekennzeichnet ist. Die Ernte der reifen Trauben erfolgt manuell, danach folgt in der Kellerei das Entrappen und Pressen der Trauben. Der gekl\u00e4rte Most wird in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern vergoren und anschlie\u00dfend findet in diesen F\u00e4ssern der lange Reifungsprozess, der sich \u00fcber 22 Monate erstreckt, auf der Feinhefe statt. Das Aussehen des Langhe Chardonnay ?Gr\u00e9sy? der Marchesi di Gr\u00e9sy ist von gro\u00dfer Wirkung, beginnend mit seiner intensiven Farbe, einem warmen strohgelben Ton mit goldenen Reflexen. Die Aromen, die das Glas entfaltet, sind eindeutig intensiv und entsprechen den Erwartungen des Blicks: Fruchtige, pikante und frische Noten von Zitrusfr\u00fcchten und geschnittenem Apfel stechen hervor, gefolgt von exotischen und reifen Ananas- und Bananennoten, die sich in eine honigs\u00fc\u00dfe Note mit Nuancen von Butterkeksen verwandeln. Im Abgang treten ger\u00f6stete und mineralische Noten hervor. Der Geschmack erweist sich als dicht und strukturiert, gespielt auf weichen Empfindungen, in denen jedoch eine gro\u00dfe Frische und eine salzige vertikale und anhaltende Note hervorsticht.vertikal und anhaltend. Ein Wei\u00dfwein, den man mit Foie Gras und blauen K\u00e4se oder cremigen Gerichten wagen kann.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchardonnay-marchesi-di-gresy-2021_58527_c7ee7bf3-20e2-4c39-8ff0-8dd52161a2b0.jpg%3Fv%3D1783691874&sign=JZ573LBLPTaT5qLxNg9yXxccV6RH4XvsawFfJ669AnI-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chardonnay-marchesi-di-gresy-2023\/","min_price":52.699999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Marchesi di Gresy"}