Chardonnay 'Michiel' Le Vie Angarano 2020

{"ID":962078,"post_title":"Chardonnay 'Michiel' Le Vie Angarano 2020","title":"Chardonnay 'Michiel' Le Vie Angarano 2020","post_content":"Lo Chardonnay ?Michiel? firmato Le Vie Angarano \u00e8 un bianco intenso e complesso, prodotto in Veneto nella zona di Bassano del Grappa. \u00c8 uno Chardonnay dal profilo tipicamente internazionale, che viene a lungo affinato in legno, acquisendo aromi morbidi di frutta gialla matura, note mielate e di frutta candita. Si tratta di un?etichetta adatta a chi ama i bianchi ampi e corposi, con sentori leggermente bois\u00e9. Per la sua struttura e articolazione aromatica, \u00e8 un vino particolarmente adatto da degustare con secondi piatti a base di carni bianche delicate o con un tagliere di formaggi semi-stagionati. Il vino Chardonnay ?Michiel? di Vie\u00a0Angarano \u00e8 il bianco di punta di questa giovane realt\u00e0, che dal 2003 opera con successo nella zona di Breganze. Assecondando la naturale vocazione del territorio, Le Vie Angarano coltiva soprattutto le variet\u00e0 internazionali che si sono meglio acclimatate nel vicentino. Tra i bianchi, la scelta non poteva che cadere sul famoso vitigno di Borgogna, da sempre punto di riferimento per chi si vuole cimentare nella produzione un vino ricco e di buona complessit\u00e0 aromatica. Le vigne sono coltivate sul versante est della tenuta, a un?altitudine di circa 120 metri, su suoli di medio impasto con presenza di ciottoli alluvionali. La scelta clonale \u00e8 caduta su vecchi biotipi presenti in azienda, che producono pochi grappoli ma di alta qualit\u00e0. Le vinificazioni si svolgono separatamente per ogni vigna, in modo da poter verificare le potenzialit\u00e0 delle varie parcelle e creare poi la miglior cuv\u00e9e. Il ?Michiel? Chardonnay de Le Vie Angarano \u00e8 un vino d?impostazione tipicamente francese. Al termine della vendemmia, le uve sono pressate in modo soffice e il mosto fiore viene avviato alla fermentazione a una temperatura controllata attorno ai 15 \u00b0C. Il vino riposa in botti di rovere per 9 mesi e termina l?affinamento con qualche mese in bottiglia. Il colore \u00e8 giallo paglierino chiaro. All?olfatto esprime profumi d?agrumi, aromi di scorza di cedro candita, di frutta gialla matura, miele, cenni bois\u00e9 e di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Il sorso \u00e8 ampio, ricco, con aromi evoluti e armonici, con un finale\u00a0fresco e minerale. Lo Chardonnay perfetto per chi predilige i bianchi di buona struttura.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2F42863_32906ea5-c6fd-4a40-bf2f-bc5c43b39830.jpg%3Fv%3D1776783448&sign=oqk6ZLV3k1xitLKvyvcS0AmqFeTK6QRqsEJ0OISuyC4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chardonnay-michiel-le-vie-angarano-2020\/","min_price":37.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Le Vie Angarano"}