Chardonnay Riserva 'Lina' Bergmannhof 2022

{"ID":956053,"post_title":"Chardonnay Riserva 'Lina' Bergmannhof 2022","title":"Chardonnay Riserva 'Lina' Bergmannhof 2022","post_content":"Der Chardonnay \"Lina\" Riserva vom Bergmannhof zeigt mit seinem breiten, cremigen Stil das gro\u00dfe Qualit\u00e4tspotenzial der S\u00fcdtiroler Chardonnays. Die Beziehung zwischen Chardonnay und S\u00fcdtirol ist recht komplex, da diese edle Sorte burgundischen Ursprungs zwar seit langem in diesem Gebiet angebaut wird, aber erst vor kurzem entdeckt wurde. Bis 1985, dem Jahr, in dem die erste offizielle landwirtschaftliche Z\u00e4hlung des Chardonnay in S\u00fcdtirol stattfand, wurde diese Rebsorte n\u00e4mlich mit dem Wei\u00dfburgunder verwechselt, mit dem sie verwandt ist. Unabh\u00e4ngig davon gilt der Chardonnay heute als traditionelle Rebsorte in S\u00fcdtirol, wo er einige der besten Wei\u00dfweine Italiens hervorbringen kann. Der Bergmannhof Chardonnay Alto Adige Riserva \"Lina\" wird aus reinen Chardonnay-Trauben von bis zu 30 Jahre alten Rebst\u00f6cken hergestellt, die im Gebiet von San Paolo, einem Weiler der Gemeinde Eppan, wachsen. Die B\u00f6den sind reich an Kies, Lehm und Kalkstein, mit sehr steinigen Abschnitten. Nach der Handlese Anfang September folgt die spontane alkoholische G\u00e4rung des Mostes in Eichenf\u00e4ssern mit einem Teil der mazerierenden Schalen. Die malolaktische G\u00e4rung wird vollst\u00e4ndig durchgef\u00fchrt und der Wein reift dann 18 Monate lang auf der edlen Hefe in Eichenf\u00e4ssern und Barriques bis zur endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung. Der Riserva Alto Adige Chardonnay \"Lina\" vom Bergmannhof hat eine intensive strohgelbe Farbe mit sch\u00f6nen goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Bratapfel, Zitronenmarmelade, wei\u00dfen Bl\u00fcten und ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen, die im Abgang durch Noten von Butter und Vanille erg\u00e4nzt werden. Im Mund ist er warm, vollmundig und angenehm strukturiert, gut unterst\u00fctzt durch knackige Frische und eine z\u00e4he, schmackhaft-mineralische Spur in einem eleganten und anhaltenden Verlauf.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchardonnay-riserva-lina-bergmannhof-202220251203135626_724c1db5-c54d-409f-8758-ed94a20d49f4.png%3Fv%3D1772120889&sign=1IRFZ9dswjZi5lHdbYOujpcB2kt2iWhX7Qb5Fjp.dL8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chardonnay-riserva-lina-bergmannhof-2022\/","min_price":56.1,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bergmannhof"}