Chardonnay Sauvignon Blanc 'Florence' Aaldering 2023

{"ID":956539,"post_title":"Chardonnay Sauvignon Blanc 'Florence' Aaldering 2023","title":"Chardonnay Sauvignon Blanc 'Florence' Aaldering 2023","post_content":"Der Wei\u00dfwein Chardonnay Sauvignon 'Florence' vom Weingut Aaldering stammt aus einem der ber\u00fchmtesten und berufensten Gebiete der sogenannten neuen Weinwelt:Stellenbosch in S\u00fcdafrika. Hier werden zahlreiche internationale Rebsorten angebaut, die sich in diesem Gebiet mit gro\u00dfem Erfolg durchsetzen konnten und f\u00fcr viel Gespr\u00e4chsstoff sorgen. In einem Gebiet, das von Gro\u00dfproduzenten gepr\u00e4gt ist, hat sich das 2004 von einem niederl\u00e4ndischen Ehepaar gegr\u00fcndete Weingut Aaldering Vineyards & Estate eine famili\u00e4re Dimension bewahrt und sich daf\u00fcr entschieden, sein authentisches und urspr\u00fcngliches Gesicht zu bewahren. Der Chardonnay Sauvignon \"Florence\" von Aaldering ist das Ergebnis der Vereinigung der beiden wei\u00dfen Rebsorten, die auf den granithaltigen B\u00f6den der Cape Winelands in der Provinz Westkap angebaut werden. Mit R\u00fccksicht auf ein \u00d6kosystem, das reich an biologischer Vielfalt und ergreifender Sch\u00f6nheit ist, werden im Weinberg Methoden angewandt, die der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft nahe stehen, und zwar unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit. Im Weinkeller erfolgt die G\u00e4rung in Stahlbeh\u00e4ltern, getrennt f\u00fcr jede Traubensorte. Die 5-monatige Reifung auf der Feinhefe in Edelstahl vervollst\u00e4ndigt den Herstellungsprozess. Dieser Wei\u00dfwein aus der Linie \"Florence\" spiegelt die gemeinsamen Merkmale der s\u00fcdafrikanischen Produktion wider, die mit gro\u00dfer Strenge und Pr\u00e4zision dekliniert wird. Das aromatische Profil ist exotisch und fruchtig, mit faszinierenden Nuancen von exotischen Fr\u00fcchten, Limetten, Zitrusfr\u00fcchten und frisch geschnittenem Gras. Der gro\u00dfz\u00fcgige, angenehme und selbstbewusste Charakter best\u00e4tigt sich am Gaumen, der sich durch Weichheit, Ausgewogenheit und Intensit\u00e4t auszeichnet. Eine feine mineralische Textur unterst\u00fctzt den Schluck und bereichert ihn bis zum Epilog, wenn er in Erinnerungen an gelbe Fr\u00fcchte verf\u00e4llt. Er passt hervorragend zu Meeresfr\u00fcchten, insbesondere zu Krustentieren, Mollusken und Kokarden, aber auch zu wei\u00dfem Fleisch und nicht gereiftem K\u00e4se. Eine sch\u00f6ne \u00dcberraschung aus S\u00fcdafrika, die man mit Freunden teilen kann!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchardonnay-sauvignon-blanc-florence-aaldering-202320251203135850_aec31873-f940-4b55-8200-1aa31b763582.png%3Fv%3D1785407566&sign=ZQUMPF.fP2gN0LrcBG8ScBDBpzBzL0okbnA1F61YcNQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chardonnay-sauvignon-blanc-florence-aaldering-2023\/","min_price":36.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Aaldering"}