Chardonnay 'Tellus' Falesco 2025

{"ID":963001,"post_title":"Chardonnay 'Tellus' Falesco 2025","title":"Chardonnay 'Tellus' Falesco 2025","post_content":"Der Chardonnay ?Tellus? von Falesco ist eine Interpretation der ber\u00fchmten franz\u00f6sischen Rebsorte, die auf Einfachheit, florale und fruchtige Frische sowie auf eine angenehme Trinkbarkeit ausgerichtet ist. Die Vinifikation ausschlie\u00dflich in Edelstahl unterstreicht den Wunsch, die unmittelbare Ausdruckskraft der zarten und eleganten sortentypischen Noten der Traube zu unterst\u00fctzen. Ein Wein mit einem allt\u00e4glichen und geselligen Gesicht, der sehr gut zu Vorspeisen oder einfachen, nicht zu aufwendigen Fischgerichten passt. \u00a0 Der Falesco ?Tellus? Chardonnay wird im Weingut der Familie Cotarella produziert, die einen Betrieb an der Grenze zwischen Umbrien und Latium f\u00fchrt. Eine wundersch\u00f6ne H\u00fcgellandschaft, die auf eine sehr alte Tradition im Weinbau zur\u00fcckblicken kann, die bis in die Zeit der alten R\u00f6mer reicht. Von dem sch\u00f6nen H\u00fcgel von Montecchio s\u00fcdlich von Orvieto erstreckt sich das Anwesen bis nach Montefiascone und den Lago di Bolsena in der Provinz Viterbo. Die B\u00f6den sind ziemlich heterogen. In der Gegend von Montefiascone sind sie reich an Sand und alten vulkanischen Komponenten, w\u00e4hrend in In Montecchio sind die B\u00f6den kalkig-tonhaltig, mit wei\u00dfen Kieselsteinen. Die Chardonnay-Reben werden im Gemeindegebiet von Castiglione in Teverina in einer H\u00f6he von 200 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel angebaut. Die Reben werden als Spalier erzogen und in der ersten H\u00e4lfte des Septembers geerntet. Nach einer kurzen Kryomazeration erfolgt die sanfte Pressung und die Fermentation in Edelstahl bei niedriger Temperatur f\u00fcr etwa zwei Wochen. Der Wein ruht dann einige Monate in Edelstahltanks, bevor er in den Handel kommt. Der wei\u00dfe Chardonnay ?Tellus? von Falesco ist ein frischer Wein, eine Interpretation, die jung getrunken werden sollte, um seine raffinierten und eleganten Aromen voll zu genie\u00dfen. Sein Name stammt von der Erde G\u00f6ttin Tellus, deren Kult im alten Rom am 15. April gefeiert wurde. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in einem hellen, strahlenden und leuchtenden Gelb. Das Bouquet entfaltet Aromen von Blumen, Zedern, Zitrusfr\u00fcchten, wei\u00dfem Obst und aromatischen Kr\u00e4utern. Der lebhafte Schluck entfaltet sich mit reichen fruchtigen Aromen und einem salzigen, frischen und angenehm gastronomisch.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchardonnay-tellus-falesco-2023_62147_d1505381-e3c1-4a8b-9779-37ec84186b71.jpg%3Fv%3D1773994785&sign=p1Rej3rkMiBSjn3Fe2ycdb1heEmBjfvd9ubxUow9tRc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chardonnay-tellus-falesco-2025\/","min_price":28.229999999999997,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Falesco"}