Chardonnay Tenuta Volpare 2024

{"ID":959686,"post_title":"Chardonnay Tenuta Volpare 2024","title":"Chardonnay Tenuta Volpare 2024","post_content":"Der Chardonnay der jungen Weinbauregion Tenuta Volpare ist eine Interpretation mit frischem und ausgewogenem Charakter, die in Oltrecastello, einem Stadtteil von Trento, entsteht. Das Weingut wendet die Prinzipien der zertifizierten biologischen Landwirtschaft an, um die Gesundheit der Umwelt und die Biodiversit\u00e4t zu sch\u00fctzen. Die Gesundheit der Trauben wird durch die richtige Ausrichtung und Exposition der Reihen gef\u00f6rdert, ebenso durch rationale agronomische Praktiken, die darauf abzielen, die Feuchtigkeit um die Trauben zu reduzieren und gleichzeitig die optimale Reifung zu f\u00f6rdern. Im Keller versucht man, die Qualit\u00e4t der Trauben und den Ausdruck des Terroirs zu unterst\u00fctzen, indem man eine nicht-invasive Weinbereitung anwendet. Der Chardonnay von Tenuta Volpare stammt ausschlie\u00dflich von Trauben der gleichnamigen, burgundischen Rebsorte, die auf den H\u00fcgeln \u00f6stlich von Trento in einer H\u00f6he von 540 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel gewachsen sind. Die Reben, die 2011 mit voller S\u00fcdausrichtung gepflanzt wurden, werden nach zertifizierten biologischen Standards kultiviert und wachsen auf B\u00f6den mit tonig-kalkhaltiger Beschaffenheit. Die Lese erfolgt von Hand, wobei eine gute phenolische Reifung der Trauben angestrebt wird, die dann in den Keller gebracht und sanft gepresst werden.Die Trauben werden dann in den Keller gebracht und sanft gepresst. Der so gewonnene Most unterliegt einer alkoholischen und malolaktischen G\u00e4rung in Edelstahltanks, der gleichen Art von Weinf\u00e4ssern, in denen die Reifung von einigen Monaten erfolgt, die der endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung vorausgeht, die mit minimalen Zus\u00e4tzen von Sulfit durchgef\u00fchrt wird. Der Chardonnay von Tenuta Volpare hat eine strohgelbe Farbe mit brillanten Nuancen. Der Duft bietet zarte Aromen von Wiesenblumen und frischem, wei\u00dffleischigem Obst, gefolgt von einem leichten und angenehmen salzigen Nachklang. Frisch, ausgewogen und angenehm fruchtig ist der Geschmack, der durch einen zarten mineralischen Akzent im Abgang gekennzeichnet ist.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchardonnay-tenuta-volpare-202420251203160204.png%3Fv%3D1764774532&sign=CxGnrYt9xOEBTDg2wY2PFmfz42MCLBescdv0W9HZ3qs-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chardonnay-tenuta-volpare-2024\/","min_price":40.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Tenuta Volpare"}