Château Haut-Bages Libéral Pauillac Chateau Haut-Bages Liberal 2021

{"ID":962961,"post_title":"Ch\u00e2teau Haut-Bages Lib\u00e9ral Pauillac Chateau Haut-Bages Liberal 2021","title":"Ch\u00e2teau Haut-Bages Lib\u00e9ral Pauillac Chateau Haut-Bages Liberal 2021","post_content":"Con il suo animo scuro e pieno, il Pauillac Chateau Haut ? Bages Lib\u00e9ral rispecchia fedelmente le caratteristiche di questa zona dell?Haut-M\u00e9doc, sponda sinistra del fiume Gironda. Questa zona, che prende il nome dall?omonimo comune situato al suo interno, \u00e8 considerata una delle pi\u00f9 vocate di tutta Bordeaux e non a caso comprende ben tre delle cinque tenute classificate Premier Grand Cru Class\u00e9s, massimo livello qualitativo per l?areale stabilito da Napoleone III nel 1855. Chateau Haut ? Bages Lib\u00e9ral \u00e8 oggi gestito da Claire Villars Lurton, la quale ha introdotto importanti novit\u00e0 sia sotto l?aspetto enologico sia sotto l?aspetto agronomico, ad esempio convertendo la tenuta all?agricoltura biologica e biodinamica. Chateau Haut ? Bages Lib\u00e9ral Pauillac viene prodotto da una solida base di Cabernet Sauvignon cui \u00e8 aggiunta una minore percentuale di Merlot. Le vigne, aventi circa 35 anni di et\u00e0 media e coltivate seguendo i dettami dell?agricoltura biologica e di quella biodinamica, sono radicate su profondi terreni ghiaiosi costituiti da un substrato di calcare e argilla. Dopo la vendemmia manuale si procede con una vinificazione tradizionale in vasche di acciaio inox e tini di cemento, con la fermentazione alcolica che viene accompagnata da 18-24 giorni di macerazione sulle bucce. Concluso il processo fermentativo, la massa viene trasferita in botti di rovere, di cui il 40% di primo passaggio, per l?invecchiamento di 16 mesi che precede l?imbottigliamento. Il Bordeaux Pauillac Chateau Haut ? Bages Lib\u00e9ral ha un colore rosso rubino intenso. Lo spettro aromatico spazia tra complessi e vivaci sentori di frutti rossi e neri maturi, menta, sottobosco e tartufo, articolati da profondi richiami di cacao e liquirizia dovuti al passaggio in legno. Sorso avvolgente ed equilibrato, caratterizzato da tannini setosi, brillante freschezza e note minerali a sostegno del finale lungo e piacevole.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fpauillac-chateau-haut-bages-liberal-202120260518172544.png%3Fv%3D1779117998&sign=Eb0LskpxZi8_PSuejtn6Zpzgk.BthRvQ3i5PCl2A5P8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chateau-haut-bages-liberal-pauillac-chateau-haut-bages-liberal-2021\/","min_price":59.6,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Ch\u00e2teau Haut-Bages Lib\u00e9ral"}