Chianti 'Castiglioni' Frescobaldi 2024

{"ID":961269,"post_title":"Chianti 'Castiglioni' Frescobaldi 2024","title":"Chianti 'Castiglioni' Frescobaldi 2024","post_content":"Der Chianti ?Castiglioni? von der Cantina Frescobaldi ist ein leichter und delikater Rotwein, der im Weingut Castiglioni, auf den sanften H\u00fcgeln des Val Pesa s\u00fcdwestlich von Florenz, produziert wird. Die pedoklimatischen Eigenschaften dieser Region, die von einem warmen und trockenen Mikroklima profitiert, mit nachmitt\u00e4glichen Brisen, die vom Tyrrhenischen Meer kommen und die Trauben erfrischen und bel\u00fcften, machen diesen Wein weich, angenehm fruchtig und mit einem klaren Charakter. Der ?Castiglioni? wird aus einer Mischung von haupts\u00e4chlich Sangiovese-Trauben und Merlot hergestellt, die aus verschiedenen Altersklassen von Weinbergen stammen, die mit gr\u00f6\u00dfter Sorgfalt f\u00fcr das Terroir und die Qualit\u00e4t kultiviert werden. Das Weingut, das \u00fcber 700 Jahre Geschichte verf\u00fcgt, ist eines der bedeutendsten Weinbauunternehmen nicht nur in der Toskana, sondern weltweit und war \u00fcber Jahrhunderte hinweg ein Bezugspunkt auf den Tischen von k\u00f6niglichen Familien und hohen kirchlichen W\u00fcrdentr\u00e4gern. Marchesi de? Frescobaldi umfasst heute 1200 Hektar Eigentum, verteilt auf verschiedene G\u00fcter und alte Schl\u00f6sser, die alle der Produktion von Spitzenweinen gewidmet sind. Der ?Castiglioni? Chianti von Frescobaldi wird aus Trauben geerntet, die gegen Ende September gelesen werden. Die Trauben, nach dem Entstielen und Pressen, werden separat vergoren, je nach Herkunftsrebe, in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einer Mazeration auf den Schalen von etwa 11 Tagen. Unmittelbar nach der alkoholischen G\u00e4rung findet die malolaktische G\u00e4rung statt, nach deren Abschluss die Abf\u00fcllung und die anschlie\u00dfende Reifung erfolgt. Der Wein reift in separaten Edelstahltanks mit Mikro- Sauerstoffzufuhr, bis zum Zeitpunkt des Verschnitts, danach wird er abgef\u00fcllt und reift einen weiteren Monat, bevor er in den Handel kommt. Der Chianti ?Castiglioni? zeigt sich in einem intensiven rubinroten Farbton mit purpurnen Nuancen, ein Zeichen von Jugend. In der Nase treten Aromen von roten Fr\u00fcchten auf, darunter die Schattenmorelle und die Walderdbeere, florale Noten von Veilchen und mediterranen Kr\u00e4utern. Am Gaumen ist er weich, frisch, klar mit einer guten fruchtigen Persistenz. Ein angenehmer Rotwein, fr\u00f6hlich und f\u00fcr den t\u00e4glichen Genuss geeignet. Der ?Castiglioni? Chianti von Frescobaldi wird aus Trauben geerntet, die gegen Ende September gelesen werden. Die Trauben, nach dem Entstielen und Pressen, werden separat vergoren, je nach Herkunftsrebe, in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einer Mazeration auf den Schalen von etwa 11 Tagen. Unmittelbar nach der alkoholischen G\u00e4rung findet die malolaktische G\u00e4rung statt, nach deren Abschluss die Abf\u00fcllung und die anschlie\u00dfende Reifung erfolgt. Der Wein reift in separaten Edelstahltanks mit Mikro- Sauerstoffzufuhr, bis zum Zeitpunkt des Verschnitts, danach wird er abgef\u00fcllt und reift einen weiteren Monat, bevor er in den Handel kommt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchianti-castiglioni-frescobaldi-2023_61764.jpg%3Fv%3D1771942455&sign=mlTIKYQw1UFoEIhUL6J_KGRBqAtBWzd5PdongZb3jjA-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chianti-castiglioni-frescobaldi-2024\/","min_price":27,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Frescobaldi"}