Chianti Classico Vallepicciola 2023

{"ID":963104,"post_title":"Chianti Classico Vallepicciola 2023","title":"Chianti Classico Vallepicciola 2023","post_content":"Der Chianti Classico von Vallepicciola ist ein toskanischer Rotwein, dessen Klasse in der F\u00e4higkeit liegt, die typischsten Merkmale der Herkunftsbezeichnung zum Vorschein zu bringen. Der Duft der verwelkten Veilchen, typisch f\u00fcr den Sangiovese, umh\u00fcllt eine fruchtige und saftige Nase, w\u00e4hrend am Gaumen ein fl\u00fcssiger Schluck flie\u00dft, dominiert von einem angenehmen tanninhaltigen Grip. Ein Etikett, das im Licht der starken Verbindung zwischen der verwendeten Rebsorte und dem Territorium geboren wurde und sich als eines der repr\u00e4sentativsten der gesamten Region pr\u00e4sentiert. Dieser Chianti Classico entsteht aus der Verwendung von reinem Traubengut einer Sorte, die das weinbauliche Potenzial der Toskana weltweit gut repr\u00e4sentiert, dem Sangiovese. Das Weingut VallePicciola kultiviert ihn in den Weinbergen in der N\u00e4he von Pievasciata und Castelnuovo Berardenga, etwa 400 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel. Hier zeichnet sich der Terroir durch einen haupts\u00e4chlich kalkhaltigen und tonhaltigen Untergrund aus. Der Most fermentiert in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und vollzieht anschlie\u00dfend die malolaktische G\u00e4rung in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern. Die finale Reifung dauert 12 Monate, und findet in gro\u00dfen F\u00e4ssern statt; am Ende dieses Zeitraums wird der Wein abgef\u00fcllt und vermarktet. Der Chianti Classico, der von der Cantina Vallepicciola hergestellt wird, zeigt sich im Glas mit einer dichten, konzentrierten und tiefen rubinroten Farbe. Intensiv das olfaktorische Profil, das eine Entwicklung von fruchtigen Noten und verwelkten Blumen skizziert, bereichert durch R\u00fcckkehr von aromatischen Kr\u00e4utern und s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen. Am Gaumen ist er mittelkr\u00e4ftig, elegant, mit einem raffinierten frischen Schluck, der ein wichtiges Tannin skizziert, aber niemals auf Kosten der allgemeinen Harmonie, die w\u00e4hrend der Verkostung herrscht. Ein Etikett, das gerade mit diesem Jahrgang die Hauptkritik der Branche, nicht nur national, einvernehmlich macht.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchianti-classico-vallepicciola-202320251015172049_8e10aace-96cf-409b-a123-549d124d6089.png%3Fv%3D1781017626&sign=CIW1eJf53VF5xNI5mHyV7mKwoa86jLe43Zb2.FMNx2w-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chianti-classico-vallepicciola-2023\/","min_price":36.099999999999994,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Vallepicciola"}