Chianti 'La Boncia' Bindi Sergardi 2025

{"ID":963534,"post_title":"Chianti 'La Boncia' Bindi Sergardi 2025","title":"Chianti 'La Boncia' Bindi Sergardi 2025","post_content":"Der Chianti La Boncia des Weinguts Bindi Sergardi ist ein edler und geselliger Ausdruck des chiantigianischen Territoriums, der aus den Weinbergen auf den wundersch\u00f6nen H\u00fcgeln der Gemeinde Monteriggioni in der toskanischen Provinz Siena stammt. Sein besonderes organoleptisches Profil dr\u00fcckt haupts\u00e4chlich fruchtige Noten aus, die auf die Vinifikation zur\u00fcckzuf\u00fchren sind, die keine Holzverwendung jeglicher Art im Weinkeller sieht, um die frische Fruchtigkeit, die die Traube Sangiovese diesen geselligen Weinausdr\u00fccken verleiht, zu bewahren. Seine St\u00e4rke ist vor allem in seiner nat\u00fcrlichen Weichheit zu erkennen, die sowohl beim Genuss zu einem kompletten Essen als auch in Kombination mit typischen Zubereitungen von gegrilltem Fleisch fasziniert. Der Bindi Sergardi Chianti La Boncia wird aus Weinbergen auf B\u00f6den mit einer strukturellen Basis aus Gestein der Montagnola gewonnen, einer geologischen Formation aus Marmor, die Einschl\u00fcsse von Ton, Schluff und Sand aufweist. Die Trauben von Sangiovese werden entrappt und der gewonnene Most fermentiert in Edelstahltanks, indem er 10 Tage lang mit den eigenen Schalen in Kontakt bleibt bei kontrollierter Temperatur von 25 Grad.circa 10 Tage bei kontrollierter Temperatur von 25 Grad. Nach dem Umf\u00fcllen erfolgt die malolaktische G\u00e4rung, bevor er einige Monate in Stahltanks reift, um schlie\u00dflich abgef\u00fcllt und in den Handel gebracht zu werden. Der Chianti Bindi Sergardi La Boncia pr\u00e4sentiert sich im Glas in einem klaren und eleganten rubinroten Farbton und zeigt einige leichte purpurne Reflexe mit hervorragender Transparenz. In der Nase entfaltet er die typischen toskanischen Bouquetnoten und gibt fruchtige Aromen frei, die an Sauerkirschen und Waldhimbeeren erinnern, eingerahmt von ebenso zarten wie umh\u00fcllenden und klaren D\u00fcften frischer Veilchen. Am Gaumen ist er von gro\u00dfer Weichheit und Rundheit, mit einem ausgewogenen Geschmack und gekennzeichnet durch weiche Tannine und eine angenehme, anhaltende Frische, die den reinsten Charakter seines edlen Terroirs hinterl\u00e4sst.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fchianti-la-boncia-bindi-sergardi-2022_58249_8fd45a47-8e03-4ec6-a070-0e8e70b707b6.jpg%3Fv%3D1782743932&sign=LGpQTm1ARif9rdxaH9SiHuzg5fL2i5jxTRsQFl70pTE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/chianti-la-boncia-bindi-sergardi-2025\/","min_price":31.2,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Bindi Sergardi"}