Cirò Rosso Classico Superiore 'Etichetta Storica' Scala 2023

{"ID":958049,"post_title":"Cir\u00f2 Rosso Classico Superiore 'Etichetta Storica' Scala 2023","title":"Cir\u00f2 Rosso Classico Superiore 'Etichetta Storica' Scala 2023","post_content":"Der Cir\u00f2 Rosso Classico Superiore ?Etichetta Storica? ist ein Produkt, das die ganze Anmut der Typologie und der Rebsorte, aus der er stammt, dem Gaglioppo, einem gro\u00dfen autochthonen Weinbaugebiet Kalabriens, erz\u00e4hlt. Ein konzentrierter Schluck entwickelt sich auf einem lebhaften Tannin, w\u00e4hrend die Nase von Aromen dominiert wird, die an die typische mediterrane Macchia S\u00fcditaliens erinnern. Scala, ein Weingut in Cir\u00f2 Marina, in der Provinz Crotone, bringt ein Etikett mit antikem Profil hervor, das aus sechzig Jahren Erfahrung resultiert. Das ?Etichetta Storica? ist ein Cir\u00f2 Rosso Classico Superiore, der aus reinem Trauben eines gro\u00dfen autochthonen kalabresischen Weins, dem Gaglioppo, entsteht. Die Reben dieser Sorte, deren Durchschnittsalter etwa 30 Jahre betr\u00e4gt, wachsen in Weinbergen, die sich etwa 200 Meter \u00fcber dem Meeresspiegel befinden, und verankern ihre Wurzeln in einem lehmigen und kalkhaltigen Boden, der nach S\u00fcden und S\u00fcdosten ausgerichtet ist. Die Trauben werden nach der Ernte in die f\u00fcr die Weinbereitung des Weinguts Scala vorgesehenen R\u00e4umlichkeiten gebracht, wo sie sanft gepresst werden, dann 15 Tage lang auf den Schalen mazerieren undalkoholisch in Beton fermentiert. Immer in Betontanks ruht der Wein f\u00fcr einen Zeitraum von 24 bis 36 Monaten, nach dessen Ablauf er bereit ist, abgef\u00fcllt und vermarktet zu werden.\u00a0 Der Cir\u00f2 Rosso Classico Superiore Scala ?Etichetta Storica? pr\u00e4sentiert sich im Glas mit einer rubinroten Farbe. Die Aromen, die die Nase umh\u00fcllen, erinnern an Empfindungen der mediterranen Macchia, abwechselnd mit w\u00fcrzigeren und salzigen Nuancen. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch, mit einem Schluck, der durch eine angenehme Frische und eine fein integrierte Tanninstruktur in der allgemeinen Struktur gekennzeichnet ist. Ein kalabresischer Wein, mit dem das Weingut Scala, ein Produktionsbetrieb, in dem innovative Weinbautechnologien und moderne Maschinen mit dem Respekt vor den lokalen Traditionen und der Wertsch\u00e4tzung des Territoriums kombiniert werden, uns das perfekte Etikett f\u00fcr die Begleitung von Landgerichten schenkt.\u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fciro-rosso-classico-superiore-etichetta-storica-scala-202220251021175626_142db54c-f4fa-443b-8564-2a49bbb205ed.png%3Fv%3D1780471898&sign=95Xk9e01bagS58Hs4CZdxhptfxpPL4oRZuqUyxDqrF8-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/ciro-rosso-classico-superiore-etichetta-storica-scala-2023\/","min_price":32.64,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Scala"}