Col Vetoraz Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry ' Coste di Ponente' 2025

{"ID":957550,"post_title":"Col Vetoraz Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry ' Coste di Ponente' 2025","title":"Col Vetoraz Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry ' Coste di Ponente' 2025","post_content":"Der Valdobbiadene Superiore Extra Dry von Col Vetoraz ist die klassische Version des Prosecco, die im Triveneto-Gebiet seit jeher am weitesten verbreitet ist und wegen ihres perfekten Gleichgewichts zwischen der Weichheit der Frucht und der Frische des Schlucks am meisten gesch\u00e4tzt wird. Es handelt sich um einen Schaumwein, der nach der Charmat-Methode hergestellt wird, die vor allem die sortentypischen Noten der Traube hervorhebt und das Profil des fruchtigen Duftes und der ausdrucksvollen Unmittelbarkeit betont . Der Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry stammt aus den steilen H\u00fcgeln von Valdobbiadene, wo die einheimische Glera-Rebe seit Jahrhunderten angebaut wird. Die Berge sch\u00fctzen das Gebiet von Valdobbiadene vor den kalten Winden aus dem Norden, und die starken Temperaturschwankungen zwischen sonnigen Tagen und k\u00fchlen N\u00e4chten beg\u00fcnstigen die Reifung von Trauben mit intensiven aromatischen Eigenschaften. Die Reben werden nach dem \"Cappuccina\"-System auf kalkhaltigen Lehmb\u00f6den angebaut, die sich besonders f\u00fcr die wei\u00dfen Sorten eignen. Nach der klassischen Wei\u00dfweinbereitung mit G\u00e4rung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reifen die Grundweine einige Monate lang in F\u00e4ssern, bevor sie in den Autoklav kommen, was in der Regel 30-40 Tage dauert. Nach einer mehrmonatigen Reifung sind die Weine bereit f\u00fcr die Abf\u00fcllung. Der Prosecco Extra Dry Col Vetoraz bietet die Erfahrung eines Schaumweins mit angenehm einfachem Geschmack, der sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen eignet. Seine samtige Frische und seine feine Frucht sind das Geheimnis seiner perfekten Geschmacksharmonie. Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit zarter, feiner Mousse. Das Bouquet erinnert an wei\u00dfe Blumen, Akazien und Orangenbl\u00fcten sowie an Aromen von wei\u00dfem Pfirsich, Birne und gr\u00fcnem Apfel. Am Gaumen ist er cremig, mit einer gro\u00dfen Ausgewogenheit zwischen fruchtigen Aromen und mineralischer Frische, die in den f\u00fcr das Terroir typischen w\u00fcrzigen Noten endet.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fprosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-coste-di-ponente-col-vetoraz-202420251203160247_f550e3b1-71ca-4d94-b51b-8ef974884e8f.png%3Fv%3D1777283700&sign=pyLyJko6PRncirDe3YR5QLtCRmGQwmF5_3yeYwgc_vc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/col-vetoraz-prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-coste-di-ponente-2025\/","min_price":34.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Col Vetoraz"}