Collio Bianco 'Stare Brajde' Muzic 2023

{"ID":957171,"post_title":"Collio Bianco 'Stare Brajde' Muzic 2023","title":"Collio Bianco 'Stare Brajde' Muzic 2023","post_content":"Der ?Stare Brajde? Collio Bianco ist ein Wein, der die Sch\u00f6nheit des aromatischen Spektrums dreier wei\u00dfer Trauben zusammenfasst, die in diesem Teil von Friaul stark charakteristisch sind: Malvasia, Ribolla und Friulano. Ein Trio, das dazu beitr\u00e4gt, einen besonderen Reiz der Aromen zu verleihen, die in diesem Etikett wahrgenommen werden, in dem sich das Aromenspektrum von Minute zu Minute entwickelt. Auch das Reifen im Holz tr\u00e4gt dazu bei, das Profil dieses Wei\u00dfweins zu steigern, der im Mund sofort zeigt, dass er Pers\u00f6nlichkeit hat. Dieser Collio Bianco ?Stare Brajde? entsteht aus der gl\u00fccklichen Vereinigung dreier wei\u00dfer Rebsorten, die stark repr\u00e4sentativ f\u00fcr das Terroir des Collio sind, n\u00e4mlich Malvasia Istriana, Ribolla Gialla und Friulano. Drei Trauben, die mit dem Guyot- und Doppel-Kapovolto-System in h\u00fcgeligen Weinbergen in der N\u00e4he von San Floriano del Collio kultiviert werden. Wir befinden uns in einem marnigen Terroir, das reich an Kalium ist. Die Trauben werden nach der Ernte sanft gepresst, und dann erfolgt die statische Dekantation des Mostes. Die alkoholische Fermentationfindet in Eichen-Tonneaux f\u00fcr 8-10 Tage statt. Immer in Tonneaux bleibt er f\u00fcr mindestens 8 Monate auf der Feinhefe, um dann die Reifung nach der Abf\u00fcllung direkt in Glas f\u00fcr mindestens 12 Monate fortzusetzen. Dieser ?Stare Brajde? ist ein Collio Bianco DOC, der im Glas mit einer brillanten strohgelben Farbe pr\u00e4sentiert wird, mit deutlichen Reflexen, die ins Goldene tendieren. Die Aromen, die sich in der Nase entwickeln, sind reich und konzentriert, und von fruchtigen Aromen wandeln sie sich in mineralische, wobei auch holzige und ger\u00f6stete Nuancen pr\u00e4sentiert werden, die aus der Reifungszeit stammen. Am Gaumen ist er gut strukturiert, zart, umh\u00fcllend, mit einem mineralischen, geschmackvollen Schluck von hervorragender Qualit\u00e4t, mit einer langen Persistenz. Ein Etikett, mit dem das Weingut Muzic seine Produktionsf\u00e4higkeit bei der Schaffung einer harmonischen und ausgewogenen Cuv\u00e9e zur Schau stellt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fcollio-bianco-stare-brajde-muzic-2022_61131_8bad36e5-b4e7-4bb0-85be-c87258322098.jpg%3Fv%3D1776786461&sign=n1VDLXItT2wDLg6MRwQ56FSMoP1XPxCLjCYqE2fGfAk-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/collio-bianco-stare-brajde-muzic-2023\/","min_price":43.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Muzic"}