Còlpetrone Sagrantino 'O di Colpetrone' Colpetrone 2018

{"ID":956484,"post_title":"C\u00f2lpetrone Sagrantino 'O di Colpetrone' Colpetrone 2018","title":"C\u00f2lpetrone Sagrantino 'O di Colpetrone' Colpetrone 2018","post_content":"Der Montefalco Sagrantino ?\u00d2 di C\u00f2lpetrone? ist ein intensiver und strukturierter Rotwein, der von dem umbrischen Weingut C\u00f2lpetrone hergestellt wird. Das Weingut befindet sich in der Fraktion Marcellano, in der Gemeinde Gualdo Cattaneo, und geh\u00f6rt zu Tenute del Cerro, einer weitreichenden Produktionsrealit\u00e4t mit Weinkellern in prestigetr\u00e4chtigen italienischen Weinregionen wie Montepulciano, Montalcino und eben Montefalco. Der Sagrantino ?\u00d2 di C\u00f2lpetrone? ist einer der letzten Neuzug\u00e4nge im Hause C\u00f2lpetrone, der erstmals mit der Jahrgang 2016 als Ausdruck eines einzelnen Weinbergs produziert wurde und sofort ein gro\u00dfer Erfolg wurde. ?\u00d2 di C\u00f2lpetrone? Montefalco Sagrantino C\u00f2lpetrone wird ausschlie\u00dflich aus Sagrantino-Trauben eines einzelnen Weinbergs in der Region Gualdo Cattaneo hergestellt. Die Ernte erfolgt Ende September, und die Trauben werden dann durch alkoholische G\u00e4rung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks zu Rotwein verarbeitet, verbunden mit einer verl\u00e4ngerten Mazeration auf den Schalen. F\u00fcr die anschlie\u00dfende Reifungsphase werden franz\u00f6sische Eichenf\u00e4sser, Beh\u00e4lter, in denen der Wein mindestens 12 Monate vor der Abf\u00fcllung und der weiteren Lagerung in Glas, die der endg\u00fcltigen Vermarktung vorausgeht, ruht. Der Montefalco Sagrantino C\u00f2lpetrone ?\u00d2 di C\u00f2lpetrone? hat eine dunkel rubinrote und dichte Farbe mit granatrotem Rand. Aus dem Glas steigen lebendige und komplexe Aromen von Beeren und Gew\u00fcrzen auf, sowie Ankl\u00e4nge von Leder und Tabak, die durch den Holzkontakt entstehen. Die Progression am Gaumen ist kraftvoll, wo die starke W\u00e4rme und die m\u00e4chtige Tanninstruktur von frischen balsamischen Empfindungen begleitet werden. Aufgrund seiner imposanten Struktur ben\u00f6tigt dieser Sagrantino eine Kombination mit saftigen und geschmackvollen Hauptgerichten, wie Eint\u00f6pfen und Schmorgerichten aus rotem Fleisch oder Wild.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsagrantino-o-di-colpetrone-colpetrone-201820260722180313.png%3Fv%3D1784736265&sign=6YP4T2upBU3LFOQamXUQaay2fUXlHeTmj4aHUdPK18s-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/colpetrone-sagrantino-o-di-colpetrone-colpetrone-2018\/","min_price":66.6,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"C\u00f2lpetrone"}