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Der "Concrete" von De Fermo ist ein saftiger und ehrlicher Rotwein, der einen perfekten Begleiter für den Alltag darstellt. Die Traube und das Terroir ohne Tricks oder Täuschungen zu interpretieren, war für Stefano und Eloisa, Lebenspartner und Weinbauern, immer ein klares Ziel, das seit 2010 eine konkrete Form angenommen hat. Von Traubenlieferanten für lokale Weinkeller zu Winzern, ein Schritt, der nicht so selbstverständlich und einfach ist, wie es scheint. Das Terroir ist schließlich eines... Mehr