Conterno Aldo Barbera d'Alba 'Conca Tre Pile' Aldo Conterno 2022

{"ID":961995,"post_title":"Conterno Aldo Barbera d'Alba 'Conca Tre Pile' Aldo Conterno 2022","title":"Conterno Aldo Barbera d'Alba 'Conca Tre Pile' Aldo Conterno 2022","post_content":"Il Barbera d?Alba ?Conca Tre Pile? di Aldo Conterno nasce a Monforte d?Alba, nel cuore delle Langhe, zona rinomata per la produzione di rossi eccellenti. La famiglia Conterno torna in Italia dall?Argentina agli inizi del Novecento e decide di prendere in mano una piccola cantina per dedicarsi alla produzione di vino locale; ben presto le prime bottiglie prodotte non furono solo commercializzate in Italia, ma anche in Argentina grazie ad alcuni parenti ancora in loco. Nel 1930 viene prodotto il primo Barolo dalle lunghe fermentazioni, perch\u00e9 potesse essere in grado di invecchiare in maniera ottima nel tempo. Di generazione in generazione l?attivit\u00e0 ha visto l?avvicendarsi di diversi esponenti della famiglia che hanno saputo far tesoro della tradizione: dopo un periodo in America, Aldo Conterno torna in Italia con il desiderio di costruire una cantina tutta sua. Nel 1969 nasce Poderi Aldo Conterno, oggi attivit\u00e0 di grande successo. Le uve Barbera in purezza del Barbera d?Alba ?Conca Tre Pile? di Aldo Conterno provengono dal vigneto Conca Tre Pile situato in localit\u00e0 Bussia, dove si esprimono al meglio le caratteristiche del terroir delle Langhe. La composizione del suolo \u00e8 caratterizzata da calcio e ferro per vini di carattere e l?intervento umano in vigna \u00e8 rispettoso della natura, dal momento che ha come obiettivo sempre quello di creare un microcosmo in equilibrio con l?ecosistema circostante i vigneti per un?ottima crescita e per un consapevole sviluppo delle piante e della materia prima. La vendemmia si svolge manualmente con una selezione dei grappoli migliori gi\u00e0 in vigna. In cantina si svolge una macerazione sulle bucce in vasche d?acciaio per circa 8-10 giorni e una fermentazione alcolica grazie all?azione dei lieviti indigeni. Affina in legno per alcuni mesi. Alla vista il Barbera d?Alba ?Conca Tre Pile? di Aldo Conterno si presenta di un rosso rubino inteso con riflessi brillanti. Il bouquet di profumi \u00e8 ampio e rivela sentori minerali, speziati e di fiori di campo accompagnati da spezie dolci come la vaniglia e la frutta a bacca rossa; in bocca \u00e8 avvolgente, caldo con un tannino importante ben integrato alla beva. In abbinamento \u00e8 consigliato con piatti a base di tagli di carne rossa piemontese cucinata alla griglia e in umido, cacciagione e affettati misti; interessante anche con primi piati conditi con sughi elaborati. Ottimo per accompagnare la tavola delle feste in famiglia, condividendo il prodotto di un lavoro attento e di esperienza per regalare i sapori pi\u00f9 veri del territorio piemontese","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fbarbera-dalba-conca-tre-pile-aldo-conterno-202220260722181003.png%3Fv%3D1784737067&sign=zCZcYimfT6t0iP1DeqC059uhDv9wTvG7Fqi1_gncHBc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/conterno-aldo-barbera-dalba-conca-tre-pile-aldo-conterno-2022\/","min_price":59.8,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Conterno Aldo"}