Contrada R Passopisciaro 2022

{"ID":962385,"post_title":"Contrada R Passopisciaro 2022","title":"Contrada R Passopisciaro 2022","post_content":"Der Contrada R von Passopisciaro ist ein Wein vom Etna, einem Gebiet, das in den letzten Jahren gro\u00dfen Erfolg hatte und sich als perfekt f\u00fcr die Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen erwiesen hat. Andrea Franchetti leitet sein Weingut in der Fraktion Passopisciaro und seine Weinberge befinden sich in verschiedenen Contrade, nach denen die Weine benannt sind: Contrada \"R\" steht f\u00fcr Rampante. Das Anwesen ist ein antiker Baglio, umgeben von terrazzierten B\u00f6den, die den Weinbau schwierig und heroisch machen; die Natur erscheint unber\u00fchrt und die Reihen sind im Einklang mit dem umliegenden \u00d6kosystem und respektieren die nat\u00fcrlichen Wachstums- und Entwicklungsphasen der Pflanzen und des Rohmaterials. Die Weinberge des Contrada R von Passopisciaro befinden sich in einer H\u00f6he von etwa 1000 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, in der N\u00e4he der H\u00e4nge des Etna. Das Klima in dieser Gegend ist oft sonnig mit frischen Brisen aus dem Norden, die zu erheblichen Temperaturschwankungen f\u00fcr eine hervorragende Reifung der Trauben beitragen. Der Boden ist durch einen hohen Gehalt an Mineralien gekennzeichnet, die von den Lavafl\u00fcssen, die dazu beitragen, den Boden fruchtbar und einladend f\u00fcr die Wurzeln der Pflanzen zu machen; die Pflanzen sind etwa ein Jahrhundert alt und einige zeichnen sich dadurch aus, dass sie in der Vergangenheit nicht von der Reblaus befallen wurden. Die Traubenlese erfolgt manuell und in der Kellerei findet die alkoholische G\u00e4rung dank der Aktion der einheimischen Hefen statt; er reift 18 Monate in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern. Die Farbe des Contrada R von Passopisciaro ist ein rubinrot mit gl\u00e4nzenden Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen roten Fr\u00fcchten, Wildblumen wie der wilden Veilchen, aromatischen Kr\u00e4utern und im Abgang mineralische Noten; am Gaumen ist er elegant, vollmundig und frisch mit einem gut integrierten Tannin im Trunk und angenehm mit einem anhaltenden und einladenden Abgang. Er passt gut zu Gerichten mit mittelgereiftem Aufschnitt, geschmortem roten Fleisch und Wild; auch interessant zu gereiftem K\u00e4se aus Kuh- und Schafsmilch. Perfekt, um den Tisch bei Feiern oder Jubil\u00e4en zu begleiten, um ein authentisches Produkt mit seltenen Aromen zu genie\u00dfen, Botschafter von einem oft untersch\u00e4tzten Land.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fcontrada-r-passopisciaro-202220251203135534_cdad0336-96a0-4fc2-ae4c-c46ba6999806.png%3Fv%3D1780925534&sign=S7ZDLX2DehD_fPBpUz9mxQHfW.PG1hKh9BI7VMoIEL4-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/contrada-r-passopisciaro-2022\/","min_price":78.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Passopisciaro"}