Coos Dario Schioppettino Dario Coos 2025

{"ID":958446,"post_title":"Coos Dario Schioppettino Dario Coos 2025","title":"Coos Dario Schioppettino Dario Coos 2025","post_content":"Lo Schioppettino di Dario Coos \u00e8 un vino che ha un?anima speziata, tipica del varietale d?origine. Personalit\u00e0 e carattere si sprecano in questa bottiglia, vivace e dinamica nell?offrire un ventaglio di note al naso in perenne evoluzione, vero e proprio piacere per coloro che vogliono cimentarsi nella ricerca delle sfumature pi\u00f9 nascoste. Un?etichetta che, tra i tanti pregi, ha anche quello di presentarsi con una buona longevit\u00e0, promettendo di ?reggere? senza fatica altri quattro o cinque anni di riposo in vetro. Lo Schioppettino Coos ha origine dalle parcelle ricomprese all?interno dell?IGT Venezia Giulia. L?approccio della cantina in vigna \u00e8 orientato alla sostenibilit\u00e0. I grappoli vengono raccolti a mano durante i primi giorni di Ottobre, e vengono immediatamente trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione. Qui si procede con le operazioni di diraspatura, e gli acini ottenuti vengono pressati gentilmente. Segue una macerazione prefermentativa a freddo, utile per acquisire il caratteristico bouquet speziato; la fermentazione del mosto avviene in vasche d?acciaio inox per 5-6 giorni, effettuando rimontaggi periodici. L?iter produttivo termina con una maturazione in acciaio,\u00a0al termine dei quali il vino \u00e8 pronto per l?imbottigliamento. Il vino rosso Schioppettino realizzato dalla cantina Dario Coos si annuncia alla vista con un colore rosso rubino, non troppo carico, dotato di buona trasparenza. Ricco e stratificato il naso, dove tocchi di piccola frutta ben matura si alternano a richiami speziati, mentre sul finale si avverte anche un che di balsamico. All?assaggio \u00e8 di media struttura, con un sorso rinfrescante e raffinato, da cui affiora un sapore erbaceo e minerale. Termina con un finale dotato di ottima persistenza. Un rosso che si sposa bene con i men\u00f9 di terra: provatelo con un tipico riso e fasoi friulano!","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fschioppettino-dario-coos-202420251114105230_0ece0787-2ea4-4196-8c5f-0856b569a343.png%3Fv%3D1776870115&sign=n86t5TrA6FE7n7CRhuIMOI2Uh12kPfXVV7oTVNmT5bc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/coos-dario-schioppettino-dario-coos-2025\/","min_price":40.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Coos Dario"}