Cotes du Rhone Blanc 'Stella Ducit' Isabel Ferrando 2023

{"ID":961230,"post_title":"Cotes du Rhone Blanc 'Stella Ducit' Isabel Ferrando 2023","title":"Cotes du Rhone Blanc 'Stella Ducit' Isabel Ferrando 2023","post_content":"Die biodynamische Familie Isabel Ferrando pr\u00e4sentiert den Cotes du Rhone Blanc 'Stella Ducit', einen Wei\u00dfwein aus der s\u00fcdlichen Rh\u00f4ne, den man wegen seiner anmutigen, blumigen Essenz sch\u00e4tzen sollte. Diese Flasche, die mit dem Jahrgang 2021 zum ersten Mal auf den Markt kommt, wird aus sehr jungen Clairette-Rebst\u00f6cken gewonnen, einer in der s\u00fcdlichen Rh\u00f4ne weit verbreiteten wei\u00dfen Rebsorte, die sich durch die Anmut und Grazie der aus ihr hervorgehenden Weine auszeichnet, obwohl diese in der Regel durch einen hohen Alkoholgehalt und einen eher geringen S\u00e4uregehalt gekennzeichnet sind. Der Ausdruck\"stella ducit\" kommt aus dem Lateinischen und bedeutet \"folge deinem Stern\". Er wurde von Isabel Ferrando gew\u00e4hlt, um die K\u00fchnheit derjenigen zu feiern, die nach ihrem freien Geist leben. Der Cotes du Rhone Famille Isabel Ferrando 'Stella Ducit' Blanc ist ein 100%iger Clairette aus jungen Rebst\u00f6cken, die auf B\u00f6den aus rotem Lehm und Kieselsteinen gepflanzt sind und nach den Richtlinien des biologischen und biodynamischen Landbaus mit gr\u00f6\u00dftem Respekt f\u00fcr die Umwelt angebaut werden. Nach der Ernte werden die Trauben sofort in den Weinkeller gebracht, wo sie zun\u00e4chst sanft gepresst werden, gefolgt von der alkoholischen G\u00e4rung des Mostes in Edelstahltanks. Ebenfalls in Edelstahltanks ruht der Wein bis zur endg\u00fcltigen Abf\u00fcllung etwa 6 Monate lang, ohne Verwendung von Holz, um die reinste Identit\u00e4t der Rebe und des Terroirs zu bewahren. Der Cotes du Rhone Blanc \"Stella Ducit\" der Familie Isabel Ferrando zeigt sich in einer strohgelben Farbe. In der Nase wechseln sich intensive D\u00fcfte von Zitrone, Pfirsich und gelben Blumen wie Ginster mit zarten Ankl\u00e4ngen von Wei\u00dfdorn, Akazie, mediterraner Macchia und Fenchelsamen ab. Ein lebendiger und dynamischer Geschmacksverlauf, ausgestattet mit einer \u00fcberraschenden Frische, die das angenehme Gef\u00fchl von Fettigkeit in einer Entwicklung von ausgezeichneter aromatischer Persistenz unterst\u00fctzt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fcotes-du-rhone-blanc-stella-ducit-isabel-ferrando-202320251021180030.png%3Fv%3D1761064114&sign=ZoJ83LOPBEzeGkAcqCGKXlahyUrHf0W6bA.YnpraZHE-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/cotes-du-rhone-blanc-stella-ducit-isabel-ferrando-2023\/","min_price":42,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Isabel Ferrando"}