Crozes-Hermitage Rouge Domaine des Entrefaux 2023

{"ID":959428,"post_title":"Crozes-Hermitage Rouge Domaine des Entrefaux 2023","title":"Crozes-Hermitage Rouge Domaine des Entrefaux 2023","post_content":"Aufgrund seines fruchtigen und w\u00fcrzigen Charakters stellt der Crozes-Hermitage Rouge von Domaine des Entrefaux eine effektive und zug\u00e4ngliche Einf\u00fchrung in den Charakter dieser AOC im n\u00f6rdlichen Rh\u00f4ne-Gebiet dar. Das Produktionsgebiet des Crozes-Hermitage umfasst ein weites Gebiet, das den edlen H\u00fcgel von Hermitage umschlie\u00dft und wertvolle Wei\u00df- und Rotweine aus den Rebsorten Marsanne, Roussanne und Syrah, der einzigen zugelassenen roten Traube, hervorbringt. Durch ihre Etiketten und einen handwerklichen Stil interpretieren Fran\u00e7ois Tardy und seine Frau Anne treu dieses Terroir. Domaine des Entrefaux Crozes-Hermitage Rouge ist ein 100% Syrah, der auf 15 Hektar Weinbergen in den Gemeinden Beaumont-Monteux, Chanos-Curson und Pont de l?Is\u00e8re angebaut wird. Hier haben die tonig-kalkhaltigen B\u00f6den ihren Ursprung in der alpinen Flut, und die Pflanzen, die zwischen 10 und 60 Jahre alt sind, werden nach zertifizierten biologischen Standards kultiviert. Die Trauben werden von Hand gelesen und vollst\u00e4ndig entrappt, um dann in Betontanks vergoren zu werden, wo die spontane alkoholische G\u00e4rung stattfindet, die mit 2-3 Wochen der Mazeration auf den Schalen. Nachdem auch die malolaktische G\u00e4rung abgeschlossen ist, wird 10% der Masse in Edelstahltanks umgef\u00fcllt, w\u00e4hrend die restlichen 90% in Eichenf\u00e4sser, Weinf\u00e4sser, in denen die einj\u00e4hrige Reifung stattfindet, gelangen. Der Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux Rouge hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Fruchtige Noten von Kirsche, Brombeere und Heidelbeere pr\u00e4gen das Aromenspektrum, bereichert durch finale Erinnerungen an schwarzen Pfeffer und Tabak. Weich und voll am Gaumen, mit saftiger Frische und feinen Tanninen, die Empfindungen von roten und schwarzen Fr\u00fcchten vorwegnehmen, die mit dem olfaktorischen Gewebe \u00fcbereinstimmen. Ein schmackhafter Syrah, der bereits in der Jugend bis zu 5 Jahre weitere Reifung in der Flasche unterst\u00fctzen kann, wenn er gut gelagert wird.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fcrozes-hermitage-rouge-domaine-des-entrefaux-202320251203155832.png%3Fv%3D1773645980&sign=Ugla3FKrNuWDvZ1i_BDSg78t6nkm60CG8ocVojW_.AQ-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/crozes-hermitage-rouge-domaine-des-entrefaux-2023\/","min_price":47.4,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Domaine des Entrefaux"}