Daou Reserve Collection Chardonnay 2018 - Weisswein, USA, Trocken, 0,75l

Wie die Sonne Kaliforniens lacht der Daou Reserve Chardonnay Paso Robles seinen Genießern entgegen. Ebenso fröhlich strahlt sein Bukett mit einer attraktiven Melange aus eingelegten Quitten, Birnenkompott und karamellisiertem Popcorn. Dazu kommen herbe Anklänge von frischen Biskuits und geröstetem Weißbrot, umspielt von einer angenehm rauchigen Note, frischem Heu und edlem Sandelholz. Eine strahlende Mineralität, die leicht salzig daherkommt, verleiht einen großartigen Terroirausdruck und macht es unmöglich, dem Trinken zu widerstehen.  Schön trocken und opulent umschmeichelt der Chardonnay den Gaumen, wobei die lebendige Fruchtsäure einen straffen Charakter hinzufügt. Auf der Zunge macht sich der Geschmack edler Gewürze bemerkbar, bis im Abgang wieder Feingebäck und Popcorn im Vordergrund stehen. Von vorn bis hinten eine große Trinkfreude! Text: BELViNi.DE... Mehr