De Andrés Sisters Rioja 'Rosado' Binario 2023

{"ID":961847,"post_title":"De Andr\u00e9s Sisters Rioja 'Rosado' Binario 2023","title":"De Andr\u00e9s Sisters Rioja 'Rosado' Binario 2023","post_content":"Der ?Binario? Rioja Rosado von de Andr\u00e9s Sisters ist ein frischer und ausgewogener Ros\u00e9wein, der in der Rioja Baja aus reinem Garnacha-Trauben hergestellt wird. Die Reihe ?Binario? stammt von Weinbergen in der Rioja, die seit \u00fcber 20 Jahren nachhaltig von den Br\u00fcdern Serrano Arriezu bewirtschaftet werden, Pioniere des biologischen Weinbaus in der Region. Tats\u00e4chlich begannen die Br\u00fcder Luis, Andres und Ramon, ihre Weinberge in der Rioja Baja biologisch zu bewirtschaften, als diese Anbaumethode noch neu war. Der Name ?Binario? dr\u00fcckt genau diese Zusammenarbeit zwischen zwei Realit\u00e4ten aus, die durch die gleiche nachhaltige und authentische Weinbauvision verbunden sind. Der Rioja Rosado ?Binario? von de Andr\u00e9s Sisters ist ein 100% Garnacha Tinta aus Weinbergen, die nach den Prinzipien der zertifizierten biologischen Landwirtschaft im s\u00fcdlichen Teil der Rioja, der sogenannten Rioja Baja, angebaut werden. Hier ist das Klima w\u00e4rmer und mediterran, und die Reben profitieren von der tonhaltigen Beschaffenheit der B\u00f6den, die zudem reich an Kalkstein sind. Sobald der ideale Reifegrad erreicht ist, werden die Trauben geerntet und dann durch eine kurze Schalenmazeration zu Ros\u00e9wein verarbeitet. Die alkoholische G\u00e4rung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, der gleichen Art von Weinf\u00e4ssern, in denen die Masse einige Monate reift, bevor sie endg\u00fcltig abgef\u00fcllt wird. Bei der visuellen Pr\u00fcfung pr\u00e4sentiert sich der Rosado Rioja ?Binario? des Weinprojekts de Andr\u00e9s Sisters mit einer intensiven und leuchtenden rosa Farbe. In der Nase wechseln sich Aromen von Beeren mit zitrusartigen Noten und angenehmen blumigen Aromen ab. Am Gaumen zeigt er eine hervorragende Balance und Dynamik, mit einer saftigen Frische, die den knackigen fruchtigen Abgang begleitet. Es wird empfohlen, diesen Ros\u00e9wein zu verschiedenen Meeresgerichten oder zu nicht zu stark gereiftem K\u00e4se und Wurst zu kombinieren.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Frioja-rosado-binario-2022_54798_b7370fcb-e66f-4063-bb2b-c61841caf7ae.jpg%3Fv%3D1758002079&sign=8dwQvtsPqMMtOB2BB_QX0r9gYGm6oaN6wmulAZI3CIg-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/de-andres-sisters-rioja-rosado-binario-2023\/","min_price":30.299999999999997,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"De Andr\u00e9s Sisters"}