De Bartoli Spumante Metodo Classico di Nerello DBE - Tenuta Solisciaro 2022

{"ID":956670,"post_title":"De Bartoli Spumante Metodo Classico di Nerello DBE - Tenuta Solisciaro 2022","title":"De Bartoli Spumante Metodo Classico di Nerello DBE - Tenuta Solisciaro 2022","post_content":"Der Nerello Dosaggio Zero DBE ? Tenuta Solisciaro Metodo Classico Sekt pr\u00e4sentiert sich als ein Sekt mit einer lebhaften mineralischen Pers\u00f6nlichkeit, produziert an den H\u00e4ngen des \u00c4tna von der Familie De Bartoli. Die Familie De Bartoli ist mit der Herstellung hochwertiger Metodo Classico Sekte aus einheimischen sizilianischen Rebsorten vertraut, insbesondere mit ihrer Auswahl an ?Terzavia?-Sekten, die in der Region Marsala aus traditionellen lokalen Trauben hergestellt werden. Mit diesem Nerello Metodo Classico wechseln wir jedoch auf die gegen\u00fcberliegende Seite der Insel, wo die Familie De Bartoli ein neues Kapitel in ihrer glorreichen Weinbautradition schreibt. Der DBE ? Tenuta Solisciaro Spumante Metodo Classico Nerello Dosaggio Zero wird aus reinem Nerello Mascalese hergestellt, der auf vulkanischen B\u00f6den in einer H\u00f6he von \u00fcber 700 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel w\u00e4chst, ein wesentlicher Faktor zur Erhaltung des organischen S\u00e4uregehalts der Trauben. Im Weinkeller werden die Trauben einem sanften Direktpressen unterzogen, gefolgt von einer spontanen alkoholischen G\u00e4rung des Mosts in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Schaumwein bleibt dann 6 Monate auf der Feinhefe in Edelstahl, bevor er gem\u00e4\u00df dem Metodo Classico in der Flasche vergoren wird, mit mindestens 18 Monaten Lagerung auf der Hefe. Schlie\u00dflich erfolgt das Degorgieren und die Auff\u00fcllung mit demselben Wein, ohne Dosierung. Der Metodo Classico Dosaggio Zero Sekt von Nerello DBE ? Tenuta Solisciaro De Bartoli hat eine brillante strohgelbe Farbe mit leichten kupferfarbenen Schattierungen und feinen, anhaltenden Blasen. In der Nase bietet er angenehme Aromen von wei\u00dfen Pfirsichen, Grapefruit, Glyzinie und Mandeln, kombiniert mit mineralischen Noten, die an Graphit erinnern. Am Gaumen ist er frisch und tief, mit einer angenehmen Salzigkeit, die zu einem eleganten und persistierenden Abgang f\u00fchrt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fspumante-metodo-classico-di-nerello-dbe-tenuta-solisciaro-202220251114104411.png%3Fv%3D1763113600&sign=a.kgu4D2LbmLjXnZn06PfksA2cGxbzg8n23nyqbu5Lc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/de-bartoli-spumante-metodo-classico-di-nerello-dbe-tenuta-solisciaro-2022\/","min_price":57.699999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"De Bartoli"}