Dionisio Fabrizio Syrah 'Castagnino' Fabrizio Dionisio 2024

{"ID":955332,"post_title":"Dionisio Fabrizio Syrah 'Castagnino' Fabrizio Dionisio 2024","title":"Dionisio Fabrizio Syrah 'Castagnino' Fabrizio Dionisio 2024","post_content":"Der ?Castagnino? ist der j\u00fcngste Ausdruck des Syrah aus dem Gebiet von Cortona, unterzeichnet von Fabrizio Dionisio. Die energische und vitale W\u00fcrze der Rebsorte zeigt sich hier auf direkte, gro\u00dfz\u00fcgige und unmittelbare Weise, ohne jemals das Holz der F\u00e4sser kennenzulernen. Ein Solo von Syrah, das hier frei ist, sich spontan auszudr\u00fccken, mit seinem jugendlichen Gesicht, ?freundlich und trinkbar?, wie der Produzent es definiert hat, und mit einem neuartigen Charakter, der Vielseitigkeit, Agilit\u00e4t und Trinkvergn\u00fcgen vereint mit Struktur und Intensit\u00e4t demonstriert. Der ?Castagnino? von Fabrizio Dionisio stammt aus Weinbergen in Eigentum, die in 300 Metern H\u00f6he auf B\u00f6den mit reichlich tonhaltigem Sand, Schluff und Galestro verwurzelt sind. Die Pflanzen stammen von in Frankreich selektierten Klonen, die auf eine geringe Produktivit\u00e4t ausgelegt sind, um die maximale Qualit\u00e4t aus jeder Traube zu erzielen. Im Weinberg gelten die Regeln der biologischen Landwirtschaft, die den Einsatz von Chemikalien streng einschr\u00e4nken, w\u00e4hrend im Keller, nach einer extrem sanften Entrappung, eine spontane Fermentation bevorzugt wird.mit einheimischen Hefen, die in Edelstahltanks stattfinden. Nach einer Reifung von etwa einem Jahr auf der Feinhefe in verglasten Betontanks erfolgt die Abf\u00fcllung. Mit dem ?Castagnino? bietet Fabrizio Dionisio eine schlanke und ansprechende Interpretation der ber\u00fchmten internationalen Rebsorte, die nicht ohne eine sch\u00f6ne aromatische Konzentration ist. Es pr\u00e4sentiert sich in einem farbenfrohen Gewand von rubinrot mit kardinalen purpurfarbenen Nuancen. Das Bouquet besteht aus Waldfr\u00fcchten, Kirschen, roten Blumen und wilden Kr\u00e4utern, umh\u00fcllt von einer zarten Spirale aus Wacholderbeeren, Pfeffer und Unterholz. Der Geschmack ist saftig, fruchtig und intensiv, ausgestattet mit einer energischen Frische und spritzigen, jugendlichen Tanninen, die den Genuss st\u00fctzen und zu einem neuen Schluck einladen.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fsyrah-castagnino-fabrizio-dionisio-202420251203160315.png%3Fv%3D1780933014&sign=Tvtem7clN1ny4_NojHpCVLn70XuaLyrMsI0Yc6YybEc-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/dionisio-fabrizio-syrah-castagnino-fabrizio-dionisio-2024\/","min_price":36.9,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Dionisio Fabrizio"}