Domaine de l'A Rouge Dereroncourt 2020

{"ID":963094,"post_title":"Domaine de l'A Rouge Dereroncourt 2020","title":"Domaine de l'A Rouge Dereroncourt 2020","post_content":"Das Domaine de l'A Rouge Dereroncourt ist das Ergebnis der langen Erfahrung eines der ber\u00fchmtesten Winzer der Welt. Nach einer langen Karriere als Berater zwischen Bordeaux und dem Napa Valley beschloss St\u00e9phane Derenoncourt, ein pers\u00f6nliches Projekt ins Leben zu rufen und w\u00e4hlte ein Gebiet in der N\u00e4he von Saint-\u00c8milion. Dank seiner Erfahrung und tiefen Kenntnis des Terroirs gelang es ihm in wenigen Jahren, seine Weine auf ein absolutes Exzellenzniveau zu bringen, sodass sie zu einem unverzichtbaren Bezugspunkt f\u00fcr alle Liebhaber von Bordeaux-Cuv\u00e9es wurden. Domaine de l'A Rouge von St\u00e9phane Dereroncourt entsteht innerhalb der Appellation Castillon C\u00f4tes de Bordeaux, in einem Anwesen von etwa zehn Hektar, das nach biodynamischen Praktiken und unter voller Ber\u00fccksichtigung der Umwelt bewirtschaftet wird. Wie es die Tradition des Gebiets vorschreibt, werden die Rebsorten Merlot und Cabernet Franc kultiviert, die besonders f\u00fcr B\u00f6den geeignet sind, die aus feinen Tonen gemischt mit Kalkschuppen bestehen, die auf einem br\u00fcchigen Kalksubstrat liegen. Der Ton verleiht Struktur und der Kalk tr\u00e4gt dazu bei,Finesse und Frische. Der Wein entsteht aus einer Auswahl der besten Parzellen des Anwesens, die etwa 35 Jahre alt sind. Die Ernte erfolgt von Hand und die besten Trauben werden in Holzf\u00e4ssern mit einer Maischeg\u00e4rung von etwa einem Monat vergoren. Der Wein reift 18 Monate in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern, zu 40 % neu und zu 60 % im ersten Durchgang, und vollendet die Reifung in der Flasche. Domaine de l'A Rouge, produziert von St\u00e9phane Dereroncourt, veranschaulicht sehr gut die Philosophie des Anwesens, die perfekt durch den unverwechselbaren Stil des ber\u00fchmten franz\u00f6sischen \u00d6nologen verk\u00f6rpert wird, der immer darauf abzielt, Kraft und Finesse, Harmonie und Eleganz zu vereinen, ohne die Langlebigkeit zu vernachl\u00e4ssigen. Im Glas zeigt er eine dunkelgranatrote Farbe mit leuchtenden rubinroten Reflexen. Intensiv und reich, \u00f6ffnet er sich mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, reifer Kirsche, roter Pflaume, Noten von Vanille und sanften Gew\u00fcrzen, Ankl\u00e4ngen von Tabak und edlen H\u00f6lzern. Gro\u00dfz\u00fcgig und strukturiert, hat er eine reife und entwickelte Tanninstruktur, die gut mit einer ausdrucksvollen und dichten Frucht integriert ist, die dem Schluck eine bemerkenswerte geschmackliche Persistenz verleiht.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fdomaine-de-la-rouge-dereroncourt-202020251021174605.png%3Fv%3D1761062026&sign=6__qeOv7L_DUMwY_M5dB6wIx5X6APmfOl5S34sVcZfw-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/domaine-de-la-rouge-dereroncourt-2020\/","min_price":80.30000000000001,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Domaine de l'A"}