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Reifung und Fassauswahl Die zweistufige Reifung in amerikanischer Weißeiche und verschiedenen Sherryfässern verleiht dem Rum tiefe Aromen von Trockenfrüchten und Schokolade sowie eine dichte Mundfüllung, die besonders bei langsamem Genießen zur Geltung kommt. Geschmacksprofil und Trinkempfehlung Das Profil ist weich und fruchtig in der Nase, am Gaumen vollmundig mit Noten von Pflaumen und dunkler Schokolade ; empfohlen wird Genuss pur oder auf Eis, alternativ als Basis für gereifte Rum?Cocktails.... Mehr