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Don Papa Rum Sherry Cask 45% Vol So schmeckt der Rum Der Don Papa Sherry Cask ist ein philippinischer Rum, der mithilfe des Melasse hergestellt wird. Er reifte zunächst vier Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche; bevor er weitere 18 Monate in vier verschiedenen spanischen Sherryfässern Fino, Pedro Ximenez, Cream und Palo Cortado nachreifte. Die Destillate aus den verschiedenen Sherryfässern wurden anschließend von dem Brennmeister sorgfältig miteinander vermischt,... Mehr