Donà Rouge Hartmann Donà 2018

{"ID":955441,"post_title":"Don\u00e0 Rouge Hartmann Don\u00e0 2018","title":"Don\u00e0 Rouge Hartmann Don\u00e0 2018","post_content":"Der \"Don\u00e0 Rouge\" des S\u00fcdtiroler Winzers Hartmann Don\u00e0 ist ein intensiver und eleganter Wein, der in der h\u00fcgeligen Gegend s\u00fcdlich von Bozen entsteht. Es handelt sich um einen Rotwein auf Basis von Schiava, der typischsten autochthonen Rebsorte des S\u00fcdtirols. Er wird mit einem sehr langen Reifungsprozess hergestellt, zuerst im Holz und dann in der Flasche, der\u00a0komplexe, entwickelte\u00a0und von gro\u00dfer Ausdruckskraft Aromen verleiht. Die Frucht und Frische von Schiava und Pinot Nero harmonieren perfekt mit der Struktur des Lagrein und schaffen einen sehr harmonischen und ausgewogenen Rotwein. Die klassischen Aromen von kleinen Waldfr\u00fcchten werden durch Noten von Gew\u00fcrzen, balsamischen Ankl\u00e4ngen und Erinnerungen an aromatische Kr\u00e4uter bereichert. Der Wein \"Don\u00e0 Rouge\" ist das Ergebnis der leidenschaftlichen Arbeit eines der herausragenden Protagonisten der S\u00fcdtiroler Naturweinwelt. Hartmann Don\u00e0 baut seine alten Reben in Cermes auf sehr steilen und absch\u00fcssigen B\u00f6den mit einer starken Pr\u00e4senz von Schotter und Mineralstoffen an. Ein extremes Habitat f\u00fcr die Rebe, das unter diesen Bedingungen wenig, aber qualitativ hochwertige Trauben produziert. Das Ziel von Hartmann hat es geschafft, Weine zu produzieren, die die Authentizit\u00e4t des Terroirs ausdr\u00fccken, indem sie versuchen, die Nuancen zwischen den verschiedenen Bodentypen ins Glas zu bringen. Seine Weine zeichnen sich durch Finesse und gro\u00dfen Respekt f\u00fcr die sortentypischen Eigenschaften der Trauben aus. Die Eingriffe im Keller sind minimal und immer darauf ausgelegt, die Ausdruckskraft des Rohmaterials zu erhalten. Der \"Don\u00e0 Rouge\" von Hartmann Don\u00e0 ist ein gro\u00dfer Terroir-Wein, der das gro\u00dfe expressive und evolution\u00e4re Potenzial der S\u00fcdtiroler Rebsorte Schiava hervorhebt, die viel zu oft untersch\u00e4tzt wird, aber in der Lage ist, gro\u00dfe Weine zu liefern. Die Reben sind\u00a040-50 Jahre alt\u00a0und werden in einer H\u00f6he von etwa 450 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel angebaut. Nach der klassischen Rotweinbereitung reift der Wein etwa 2 Jahre in gro\u00dfen F\u00e4ssern und vollendet die Reifung mit 2 Jahren in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Im Glas pr\u00e4sentiert er sich in rubinrot und erinnert in der Nase an Aromen von kleinen roten Beeren, roter Fruchtmarmelade, Noten von Unterholz, zarte w\u00fcrzige Ankl\u00e4nge, balsamische Nuancen und Bergkr\u00e4uter. Am Gaumen ist er von mittlerem K\u00f6rper, mit einem geschmeidigen Schluck und aromatisch sehr facettenreich, mit einem langen und frischen Abgang.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fdona-rouge-hartmann-dona-201820251203135213.png%3Fv%3D1764766362&sign=Y5I2o1tLBCaETgkx8cjwblXKYX1fr.Nt_Ge_neO6AyU-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/dona-rouge-hartmann-dona-2018\/","min_price":51,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Hartmann Don\u00e0"}