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Material & Wärmeleitung Die Pfanne besteht aus Gusseisen , das aufgrund seiner hohen Materialdichte Wärme besonders gleichmäßig speichert und abgibt. Dieser Effekt führt zu stabilen Brattemperaturen und reduziert das Risiko ungleichmäßiger Bräunung. Nutzer profitieren dadurch von besserer Kontrolle beim Anbraten und längerer Wärmehaltung auf dem Teller. Beschichtung & Pflegehinweis Die Emaille-Beschichtung schützt die Gusseisenoberfläche vor Beschädigungen und erleichtert die Reinigung... Mehr