Eisacktaler Kellerei Gewurztraminer Cantina Valle Isarco 2025

{"ID":1684407,"post_title":"Eisacktaler Kellerei Gewurztraminer Cantina Valle Isarco 2025","title":"Eisacktaler Kellerei Gewurztraminer Cantina Valle Isarco 2025","post_content":"Der Gewurztraminer der Cantina Valle Isarco ist eine typischerweise territoriale Interpretation dieser beliebten aromatischen Rebsorte. Das kalte Klima und die H\u00f6he verleihen einen duftenden Wein mit sehr eleganten intensiven Aromen, begleitet von einer angenehmen Frische. Es ist ein Gewurztraminer, der keine Konzentration und Kraft ausdr\u00fcckt, sondern vor allem aromatische Finesse, Zartheit der w\u00fcrzigen und tropischen Noten. Es ist ein Etikett, das vor allem auf die Suche nach Harmonie und dem Gleichgewicht des Geschmacks ausgerichtet ist. Der Gewurztraminer in Valle Isarco findet eine ausdrucksstarke Dimension mit gro\u00dfer Pers\u00f6nlichkeit und territorialer Wiedererkennbarkeit. Diese alte Rebsorte aus Mitteleuropa, die aus einer spontanen genetischen Mutation des Traminer oder Savagnin hervorgegangen ist, hat sich sehr gut im S\u00fcdtirol eingelebt und zeigt eine gro\u00dfe F\u00e4higkeit, die Eigenschaften der einzelnen Terroirs auszudr\u00fccken. Zwischen den hohen Gipfeln und den alten H\u00f6fen ist das enge Tal mit Weinbergen gespickt, die bis fast 1000 Meter H\u00f6he reichen. Der Gewurztraminer wird zwischen 400 und 700 Metern kultiviert, aufS\u00fcdwestlich ausgerichtete Terrassen, die sonniger und vor den Winden aus dem Norden gesch\u00fctzt sind. Die B\u00f6den sind durch kiesige Schwemmlandb\u00f6den mit Vorkommen von Diorit- und Quarzsteinen gekennzeichnet. Das besonders kalte Klima mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verleiht dem Gewurztraminer intensive, raffinierte D\u00fcfte und eine aromatische Finesse, die zarter und weniger kraftvoll ist als in den Gebieten des Oltradige und der Bassa Atesina. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most wird in temperaturkontrollierten Edelstahltanks zur Fermentation gebracht. Der Wein reift einige Monate auf den edlen Hefen in Edelstahltanks, bevor er abgef\u00fcllt wird. Der Wei\u00dfwein der Cantina Valle Isarco ist das perfekte Etikett f\u00fcr diejenigen, die aromatische Ausdr\u00fccke mit einem raffinierten und feinen Profil lieben, die die elegante Facette der Aromen der Konzentration vorziehen. Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit leichten gr\u00fcnlichen Nuancen. Das Bouquet ist komplex und fein, mit Aromen von Rosenbl\u00fcten, Grapefruit, Zedernholz, Zitrusschalen und zarten Gew\u00fcrzen. Der Geschmack ist dynamisch, mit einem Gaumenmittelpunkt, der sich zu einer reifen Frucht \u00f6ffnet, mit leichten tropischen Ankl\u00e4ngen und einem harmonischen Finale, das zu w\u00fcrzigen Empfindungen zur\u00fcckkehrt.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fgewurztraminer-cantina-valle-isarco-202420260722182151_26b7c27e-0aa2-4f68-b567-70e01eb3cd4a.png%3Fv%3D1786013842&sign=5OMXNDlhSwxlRDMJdSuYNG2Jp0sIkf0nCD5ubxyIb24-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/eisacktaler-kellerei-gewurztraminer-cantina-valle-isarco-2025\/","min_price":33.3,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Eisacktaler Kellerei"}