Dass Chardonnay und Pfalz hervorragend zusammenpassen, beweist Ellermann-Spiegel mit diesem harmonischen Allrounder. Im Bukett bringt er schöne tropische und gelbe Fruchtnoten hervor, die von einem Hauch Mandeln und weißen Blumen umrahmt werden. Am Gaumen gibt sich der Wein herrlich frisch und feinwürzig mit filigraner Mineralität und zartem Schmelz.
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