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Materialaufbau sorgt für konstante Hitze Der Boden und die Wände des Bräters bestehen aus Aluminiumguss mit einer Wandstärke von ca. 2,2 mm ± 0,2 mm. Diese Konstruktion gewährleistet eine hohe Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand, wodurch ungleichmäßiges Garen minimiert wird. Für Anwender bedeutet das eine verlässlichere Temperaturkontrolle beim scharfen Anbraten und beim anschließenden Schmoren. Antihaftbeschichtung für einfache Handhabung Die innenliegende... Mehr