Etna Bianco 'Ante' I Custodi delle Vigne dell'Etna 2022

{"ID":959604,"post_title":"Etna Bianco 'Ante' I Custodi delle Vigne dell'Etna 2022","title":"Etna Bianco 'Ante' I Custodi delle Vigne dell'Etna 2022","post_content":"Der Etna Bianco ?Ante? aus dem Weingut I Custodi Delle Vigne Dell?Etna ist eine vollst\u00e4ndige und komplexe Synthese des Territoriums des Vulkans, wie auch der Name des Weins, der aus dem Anagramm des Wortes Etna abgeleitet ist, andeutet. Es handelt sich um einen Blend der repr\u00e4sentativsten Trauben des Ortes, die zusammen in einem harmonischen Einklang vereint sind, um die Besonderheiten dieses Landes zu betonen. Die gr\u00f6\u00dften Werte von I Custodi Delle Vigne Dell?Etna sind das Territorium zu bewahren, Traditionen zu wahren und die Menschen zu respektieren; daraus ergibt sich eine Herangehensweise an den Weinbau, die das wertvolle Erbe, das die Natur bietet, hervorhebt. Die Besonderheiten der Umgebung und die unz\u00e4hligen Facetten der B\u00f6den, zusammen mit der Variabilit\u00e4t der vorhandenen Mikroklimata, pr\u00e4gen die wunderbare Qualit\u00e4t der Weine des Etna, die von Salzigkeit, Finesse und Klasse gepr\u00e4gt sind. Der Wei\u00dfwein ?Ante? besteht zu 70 % aus Carricante-Trauben und einem Restanteil von Minnella und Grecanico, die an der Nordseite des Etna angebaut werden. Die Weinberge befinden sich in einer H\u00f6he von einer H\u00f6he zwischen 850 und 1.200 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel, weisen vulkanisch-sandige B\u00f6den auf, die reich an Mineralien sind. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von etwa 40 Jahren und werden nach dem Erziehungssystem der Alberello kultiviert. Die Lese erfolgt streng von Hand gegen Ende September\/Anfang Oktober. Nach der Ankunft im Weinkeller werden sie ganz und sanft gepresst. Der gewonnene Most wird zum Fermentieren und Reifen in Edelstahltanks gebracht. Eine weitere Reifung von 6 Monaten in der Flasche geht der Vermarktung voraus. I Custodi Delle Vigne Dell?Etna ?Ante? hat eine strohgelbe Farbe mit lebhaften gr\u00fcnlichen Reflexen. Das Bouquet ist gepr\u00e4gt von wei\u00dfen Noten, mit Ankl\u00e4ngen von Obst, Anis, Mandel und Wildkr\u00e4utern vor einem mineralischen Hintergrund, der zur vulkanischen und marinen Salzigkeit f\u00fchrt. Am Gaumen best\u00e4tigt er tats\u00e4chlich einen ausgepr\u00e4gten salzigen Charakter und endet in einem mandelartigen Finale von gro\u00dfer Finesse. Ein Wein von Klasse und komplexer Zusammensetzung. \u00a0","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fetna-bianco-ante-i-custodi-delle-vigne-delletna-202220260722180956.png%3Fv%3D1784737053&sign=qt2Op5OCKZfooyUCW0_oo6_4lQKyBTcVCerYQKbhU8o-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/etna-bianco-ante-i-custodi-delle-vigne-delletna-2022\/","min_price":52.199999999999996,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"DELL"}