Etna Bianco 'Anthemis' Monteleone 2023

{"ID":957544,"post_title":"Etna Bianco 'Anthemis' Monteleone 2023","title":"Etna Bianco 'Anthemis' Monteleone 2023","post_content":"Die sizilianische Realit\u00e4t Monteleone pr\u00e4sentiert den Etna Bianco 'Anthemis', einen reinen Carricante, der durch seine lebendige mineralische Seele besticht, das Kind des vulkanischen Bodens, auf dem die Reben wachsen, und der salzigen Brisen, die vom Ionischen Meer kommen. Dieses Etikett, das erstmals mit dem Jahrgang 2018 produziert wurde, stammt von Trauben, die im Gemeindegebiet von Sant'Alfio auf der \u00f6stlichen Seite des Etna angebaut werden. Im Vergleich zu anderen Gebieten des Vulkans zeichnen sich die Weine der Ostseite durch ihren maritimen Charakter und ihre au\u00dfergew\u00f6hnliche Raffinesse aus, sowie durch ihre gro\u00dfe Langlebigkeit. Es handelt sich um eine Seite mit einer deutlichen Neigung zur Wei\u00dfweinproduktion, wo der Carricante ein ideales Umfeld findet, dank des k\u00fchleren, regnerischen und bel\u00fcfteten Klimas. 'Anthemis' Monteleone Etna Bianco stammt ausschlie\u00dflich von Carricante-Trauben, die auf B\u00f6den aus vulkanischen Sanden angebaut werden, die besonders reich an mineralischen Elementen sind und sich in einer H\u00f6he zwischen 700 und 900 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel befinden. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen, wobei der so gewonnene Mostder so gewonnene Most, der 48 Stunden lang dekantiert wird. Nach dieser kurzen Zeit erfolgt die alkoholische G\u00e4rung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung von 12 Monaten in franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern auf der Feinhefe. Im Glas zeigt der Etna Bianco 'Anthemis' von der Cantina Monteleone eine strohgelbe Farbe mit gl\u00e4nzenden goldenen Reflexen. Das komplexe und verf\u00fchrerische olfaktorische Panorama wird von Aromen von Zitrusfr\u00fcchten und wei\u00dfen Blumen beschrieben, die ger\u00f6stete Nuancen und Gew\u00fcrznoten umarmen, alles erg\u00e4nzt durch charakteristische marine mineralische Ausbr\u00fcche. Der Gaumen ist lebhaft dank der ausgepr\u00e4gten Frische und dem pr\u00e4gnanten salzig-mineralischen Charakter, mit einem schlanken und sehr anhaltenden Finale, das nicht gleichg\u00fcltig l\u00e4sst.","image":"https:\/\/r.kelkoo.com\/resize.php?country=de&merchantId=100533327&categoryId=129801&trackingId=96976215&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0738%2F3112%2F1197%2Ffiles%2Fetna-bianco-anthemis-monteleone-202320251021180009_46c4e64a-67f8-499c-9b35-c405801d7cd1.png%3Fv%3D1780587020&sign=uLpD1lNz2jICMzpPVJ74k3TrJQZbIMHQnjWPvbNZmMo-","url":"https:\/\/vergleiche.eu\/product\/etna-bianco-anthemis-monteleone-2023\/","min_price":54,"low_price_merchant_id":32,"deeplink":"","ean":"","brand":"Monteleone"}